 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
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蟹与柿从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，, {, m: a3 g3 d' p6 J7 U
身体虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固. C% v5 @3 ~# s6 C8 @& b0 v1 e/ E
为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，会出现呕吐、腹痛、腹泻等/ B+ A7 u$ t- o \& Q
食物中毒现象。
8 e- U) n6 F" B1 p; t% _1 Z 蟹与梨梨味甘微酸性寒，陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，
, V( @9 y' B, t- s1 ~3 C2 k多食损人，故俗谓之快果。”蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。! X8 L) i! n* k' m* L
蟹与花生仁花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%，油腻之物遇冷
. C1 j- E E$ z" D利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应; i/ U3 I: y. d0 x. Q: |3 Z* ^0 ]
忌之。4 P2 d, ~, E' i1 a
蟹与泥鳅《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消
* I, ?. Q1 W2 E& o" s* i' t5 O渴饮水，阳事不起。”可见性温补，而蟹性冷利，功能与此相反，故7 ]' S" E6 a% K7 O3 x2 z- |
二者不宜同吃。其生化反应亦不利于人体。7 ] V* B, ^ O( i2 u
蟹与香瓜香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，" j) }% V3 f4 E$ }
有损于肠胃，易致腹泻。
8 s) Z1 C; T7 ~2 O* \ 蟹与冰饮冷饮如冰水、冰激凌等，寒凉之物，会使肠胃温度降低，
3 n4 S5 o, N6 J: x与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。 |
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发表于 2005-6-25 10:05
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