 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦0 O2 J* \% F" p9 R/ x
梦到被一个茄子打了) V& S0 V. ^, ^5 L- N6 w; q
早晨起来
2 n w( @' B" k' _我这个气啊9 f6 m- Q; \# w& {' X
小小的茄子也敢打我
: ]! V; Q2 n4 O2 x5 Z# h$ K于是决定$ R& i# q8 P2 T( s# O
跟茄子干上
( l0 e; l3 d- C6 V, Y8 X* |天天换着法
; D. e1 N% \- ~# n掉着样的做茄子1 U# c9 A O" t y
直到茄子们老实为止
6 |- \* q# Q& ^ z% T& M
, H3 v4 ` j0 E N) f! [来人啊
, B+ {2 _: T: }8 T: b搬过我的菜墩来* n# V! t# ?2 ~5 l& H% M
抬过我的菜刀来- c3 K; {# X7 y0 N
\6 w2 F; ?. u: r# |
把这些凶手茄子切成滚刀块' T% }3 U1 R6 Y2 ^1 `
切完之后
. ?7 g+ Z( m4 r6 q% t9 L放在清水浸泡4 W4 h' ~& U. E
让它们试试什么是菜刀沾凉水
4 W( F w6 h; U泡一会就得3 p3 x: i9 I j! u
别泡太久
3 v, S/ H6 Z3 h& ~不然不好吃) g# q# ]' x4 C: I' q$ e- l% G, T
) o- X0 c$ \. Y: ]; R. ]. A+ J o
接下来% `2 ~& h1 y: q6 U# ^8 S, [5 [
让我们继续泡
& Y. |5 z) m6 }, h! k+ _这会不泡茄子了
' h0 |4 D7 M; T8 v3 J7 r1 z泡海米
( ]" j. C$ w& E$ {5 H' c记住了$ k- r: d5 I, x# r4 d" E/ f
从高等数学的理论出发
3 [! V" _, c3 Z) A! k这海米得用开水泡
3 p3 ^0 I' n& k5 ^; d把海米泡软6 ?/ n3 U4 d( I k
捞出来; i7 e$ P& A: n6 v( N# j; }/ ~
# Y0 E4 i: ?% X* |5 x1 K) `, V
停！！！; v: m8 U. B4 K0 n+ I4 H
泡海米那水别扔, i E+ B8 ?; |
也有用, c& w% {0 w+ W0 C2 t$ t. Z
# c6 g- H! J& g7 Z4 q5 n/ V& Q+ F
把锅烧热( y/ F0 `7 J- Y7 j
加适量的油* F$ ~0 {5 I; i% b( k/ B; h- P
用葱末 姜末把锅爆香) K1 g( w- \* w. Z) N2 {
把茄子和海米一起放锅里+ S/ L' `/ {7 {3 L m. V8 ?
大家熟悉熟悉
3 E* m% X; ~. a哈哈' i3 ]1 i/ e6 ], V9 a. }
炒两分钟- h. n' t3 u! o) X* l( c
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀
6 x: f" y5 O c' [( K最后 U# ^7 {9 V: [( n: n. P3 b3 y
转用小火焖烧10分钟后即可
2 t& v3 g8 s, N5 d/ f; l' `" @; u+ Y7 ]3 v! R" Q! s
这叫海米烧茄子
6 A1 Z% j {% G/ b g' D8 z虽然也是烧茄子9 B) P+ G3 @, d2 `. A7 K
但是做法很不一样
1 Q# g0 s# A) C会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
