 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦" ~ J! f& ? `! X5 L0 y5 Z9 k8 K1 z
梦到被一个茄子打了$ h' q. y' {- C
早晨起来# M& B5 X( B: ~$ y7 o: t
我这个气啊* H* A: t$ d4 x0 K Y
小小的茄子也敢打我
- O* k3 n' J* S) {7 ^; F于是决定& \0 Y; D0 ^& s- o
跟茄子干上7 g6 H6 q* d$ ?: V8 J2 `
天天换着法7 O3 y4 {4 L/ b
掉着样的做茄子: I1 O; H8 R% U& A9 \
直到茄子们老实为止
8 A# q6 g* O0 q7 J# l1 W
6 ^8 r& ^1 V, s" v2 w0 s) u来人啊
2 Y3 j" I' I2 F( n+ A1 r+ _) x搬过我的菜墩来
. r- J/ `4 R; {4 T9 G抬过我的菜刀来) g+ N( r3 H; B- m: X$ D k
4 b# z& k+ K- A# z: }把这些凶手茄子切成滚刀块: C2 {: U, u$ n1 k2 B
切完之后6 g- L! c1 U: S3 l2 P+ l4 S3 R
放在清水浸泡
8 A( e: W8 I2 N3 G) f- J2 V让它们试试什么是菜刀沾凉水 l; Q/ a" |5 f/ r
泡一会就得
4 e/ J( b7 i& ^别泡太久) Z8 G# I, n B: A9 Z' a! g+ }
不然不好吃
3 C$ `, v" A1 E1 i+ D3 r+ h3 w* Z( `! r/ `# G Q+ |5 c, h6 t8 ^
接下来9 G; h* u, x2 o6 c& X6 C& a8 p2 C1 g
让我们继续泡) ?7 `4 V0 u8 D6 Z+ b" _0 h
这会不泡茄子了' [% x! w& }' c8 A% i5 [
泡海米: T# h$ b( w% }& @, F9 ?/ C8 Z
记住了' a& Z; X' O0 [) a4 ]
从高等数学的理论出发" j) B" k$ V" o- m0 W% l
这海米得用开水泡" \5 g9 u: ]4 U( F* M
把海米泡软
3 b9 C( j/ c! ]1 r捞出来
# ?" \) D4 [6 N6 \9 P) J
$ ^* H1 B N2 `; G1 V- x停！！！7 G( g5 H, X5 W9 M) _$ L
泡海米那水别扔2 }7 t3 b @* I6 X
也有用, ?$ E. _4 Q" G( Y; F- b
" C7 V0 D6 y+ c( G9 ~1 B把锅烧热
7 n' S: X7 p& U+ O5 N; d# L加适量的油
9 D: u$ i1 F) b7 S用葱末 姜末把锅爆香' u' ?8 e; `2 r- _1 l& @
把茄子和海米一起放锅里
3 E6 \& h9 u6 `. n大家熟悉熟悉4 s8 ~1 g! f3 l3 Q
哈哈7 Q6 ~; c$ w! i b
炒两分钟$ R2 j" ]# Y- x& u
再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀+ H! ]% M1 R. r$ C7 ?# H
最后
% u. o9 }$ t8 w2 P转用小火焖烧10分钟后即可
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: B# [# H& p: D, K( ]* W这叫海米烧茄子4 ]2 ?0 }: T: ]0 F+ f0 T
虽然也是烧茄子
9 X A3 j( R& y$ z2 b; h- v0 k但是做法很不一样
. b6 e% `' z* l会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
