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[菜谱] 天津人说吃之七----红尘妃子笑

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 15:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我其实是多才多艺的# N8 _5 r  b& Q; L) y! f2 q
我想让人每天都拥有健康的饮食9 ]+ V" W- D+ \
我要给人写一部菜谱3 M' j! b- k; e$ N# ?* f
我说到做到' Q9 Q8 Y& o/ l6 ?( D) H

: W, G/ r$ n! A' z, g9 _: s说了这么多天的吃
) ?; t( u0 i, A$ q. i1 Z# w一直没说甜品
( K0 p9 M3 V; `& s. W: t; V/ `& R今天我就教道甜品
, V# ]* P7 N- q# c" t5 S# q0 W3 [同学们坐好8 }3 E$ h( V$ t
% `4 W! f  i- }* _
一骑红尘妃子笑
' p. P& }5 t/ p% ?, X+ ^' l无人知是荔枝来
8 d4 j( W9 A7 N$ F7 j我认为唐明皇是大大的可怜之人.
; Q9 X2 [2 |5 P: Y. B& c) h- |这位梨园始祖
" o4 Z; T4 D, m. Y" m$ M/ {6 G0 P敢将自己的心爱的女人揽在怀中,而不计身份: U8 T& t1 A9 A* z) B" B% ?! v# `
试问虽有帝王之尊
+ r" ]) Q) O7 v9 _2 l, A又有几人敢为
% |) b$ k3 K8 n; S/ V% `, L, P$ s千里加急的快马只为博红颜一笑8 J9 U9 E* _8 u& j8 @
又是几人肯为
; e- Z: L, c6 h0 {" p& ]9 G' l$ }9 }这世间恐怕敢为肯为的只有我与此君& I  Q5 q! f, m0 W  Y
而敢为肯为能为的独一无二0 l8 N* J" u( r, C( s9 z9 e6 x

/ X2 N! c& n+ x2 q, H8 y7 E7 _只可惜" ^$ \* B- W5 |+ v
即使这看似不爱江山爱美人的疯狂1 n4 l& D3 ^7 e+ @. c
最终也只落得个 婉转娥眉马前死 君王掩面救不得的下场3 O9 E) |" k; S6 G$ l
呜呼* [' z& q3 E% h8 x' |
徒余后人的酸文酸字 从各个角度哀叹 批评
! m$ e# M7 ^, C% w! E7 a8 p6 ?8 r4 \% G; z. x: y% Y
又说多了: A' J6 W8 F9 C% t' o" c
最近爱跑题6 D) ~: p! Z7 j# z
咱们说回红尘妃子笑
0 M$ o% K2 Z4 L: ~* ]
- i7 \; W' Q' n! F2 `2 `& X. n9 R顾名思义* L) m+ i" I" `9 J7 B6 `
这道甜品有荔枝3 H, J4 y" ?+ t) d0 q9 Z/ Y* S: B
" h( j$ U! P; g8 M! L3 B) b7 A+ o+ a! b7 c
荔枝去壳,去核
% u$ @  h5 }4 w将荔枝肉切成两半- X) f' M8 ]% L7 \, v6 B2 p
雪梨四分之一切丁9 m4 m, _  ^' Z( B
樱桃十颗去核切沫(难度大 弄不好就烂掉估计自己刀法不好的就小切丁)
3 n& s" \, {" Z9 V4 ]梅子少许榨汁9 ^' I& r( A8 n  ^3 T0 c
橙子半个去皮 去瓣膜
/ `. v- R+ b! ]  ~
2 G/ W. ]  X% I8 k& Q, J( `- S$ [3 h水烧开 加琼脂 把荔枝 雪梨 橙子 迅速加进去
7 |% Y* V( A" P# C赶紧出锅! s: ]. [+ h. K; l1 o
这步骤和做果冻差不多( l# q% n' i, Z! {3 G. X  z$ B7 I
等冷却成冻了4 v* J+ X- Q- o- x5 n
拿出来打碎: A8 k- h8 \& n! Q2 x4 Y: x" e
加矿泉水
4 ^9 R; b" `, `0 P6 Y+ h放在冰箱里+ `$ a5 H; T- x2 v6 K
冻实了
& P5 _  c/ A' ~* {- a4 x+ ]拿出来打碎
1 [, L* h, ~  R/ o把准备好的樱桃沫和梅子汁撒上 淋好
1 ?/ x7 O. A( ]; _$ p6 |! k; R$ z! z3 N4 v5 c  q* p
因为荔枝会上火
# L& e* U9 ~: L9 p0 t6 C$ M  N所以用了雪梨和梅子* P7 }" w8 K1 T
好!- M) Y4 N" p4 `7 h

$ [! X, s. e8 p& `5 f5 m可以吃了
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 16:19 | 显示全部楼层
有吃有笑。好。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 17:49 | 显示全部楼层
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