烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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原料
9 H3 G, C' F" n& h. K1.        1又1/2 杯面粉
: S" V( h- l) w3 Z9 x( R2.        1/2; 杯白糖
; U5 W# H; F% }; o- i& |3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
9 F: f% C( {! L5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
$ Z4 E- p4 V6 p& _) ]7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
8 n0 ]' r7 P/ ~; `& l5 v" ~6 T" k% Q做法
( i, d1 L- ]; E1.        预热烤箱370 F (175C).
2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
% D; Y* ]9 l5 v. _4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.

[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。

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. R2 }  [! S0 X4 h我还加了点胡桃仁做t ...

谢谢助教！你的工作做得真到家！

再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
6 u# k+ z- ^* Z5 W& a4 K0 T谢谢助教！你的工作做得真到家！

  B) e) r9 I) {1 I* j* K+ _) j0 o再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
& E: |2 j- k9 E2 ?$ s香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
2 e* x" Y) z" u: m: @
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片

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: H$ S/ U0 f- R8 ]" [这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
' }  Y- N7 Q% e$ h请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
& B. `( _/ s3 l' w7 o7 E6 `1 U孤陋寡闻 请别见笑~

容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
( _7 n9 H0 s) M这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
( X& \& p- {/ Q8 Y0 q还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

: F: R$ a" l- ?% {+ h& O
对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
. ~% ]* R2 S/ }容易致噎！切忌