 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食: z. g. d$ K4 X. h% z
B( z! y% Q- v" ^1 p) Z9 |我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
4 K; W9 W7 V' J/ n/ F8 ]* y
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% V( N0 ?+ h0 S( t# |. f& o原料4 ~ V6 Y* a, }9 n b' a
1. 1又1/2 杯面粉( p! f; _! J+ b) Y' u
2. 1/2; 杯白糖 P" ~7 G' O3 X- D; m
3. 1/4; 杯红糖8 D4 x- ]- ^7 w9 n
4. 1/2; 杯黄油
% G* m- V+ ]; r) w5. 1 茶匙 香草香精( y- ^, g- W" i6 u8 ~
6. 1茶匙 baking soda
o" Y! W# v0 F5 Z4 M7. 1/2; 茶匙baking powder6 V" c, e D5 ^& X5 `
8. 2 个鸡蛋
3 y$ l1 k' E% u$ E- p7 V; A- t3 G# a9. 3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）. ~% [: W) m( D4 K% w" u
做法. }# ]' E# e f, {
1. 预热烤箱370 F (175C).
5 @/ m( F. `+ ~) V9 \1 `) I2. 将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
4 r; E- O4 \) ?& A5 r. U3. 将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中, b2 `7 w7 ?: j/ ?& X
4. 烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM] |
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狗仔卡
发表于 2005-6-17 16:17
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2005-6-18 17:48
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楼主
发表于 2005-6-19 18:41
