Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
6 u9 Y/ L" M/ \$ L8 a
$ F5 i% b% s4 h7 F  x谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
2 ?! [3 k& K: S( m) v' |8 {, H翠花 发表于 2009-8-19 14:26

% U% k7 H  ]: ?
3 c: O! W0 u# m3 S! M7 X! y大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:

Tuna sashimi
Salmon sashimi
, c) s7 \1 k5 C% i9 f3 eOctopus sashimi

0 Y4 d0 v( b: y* I% F* Y3 B- O5 qTuna was very tasty.

& Q2 e* K* x% y" n谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
' [6 W- [! E, otuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
' d  f0 B9 O" wDenis007 发表于 2009-9-5 23:39

- p( m/ }. G# d9 }7 f; t7 _
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.