Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
2 a' W( w+ s& l0 \- V
3 j- f' S  k. h3 |: a/ R( S谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
* p# H5 X* A* l/ L6 L; V- B" y2 C翠花 发表于 2009-8-19 14:26

9 H# ?% I" \( X6 Q0 X1 @大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
% w: |6 g" m$ M, C% k7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
$ |, @) M7 `; k1 v3 `& B4 a# Y
Tuna sashimi
) P* j8 l/ Z5 ?% YSalmon sashimi
, }' q8 Z- W6 c. Q2 |3 k2 TOctopus sashimi

Tuna was very tasty.

' m. G. J0 X) s7 ~  r4 _* q谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
' P: B8 k: A6 y7 R做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.