去年年底,利用休年假的机会再次来到成都,一是为看望一下经历过512那场灾害的朋友,慰问一下我在当地做医疗支援的同事,二来再看成都这个让我始终牵挂的城市。: u3 _: W( @% u9 ]6 M
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自95年到97年在成都工作生活过三年以后,这里的一切都给我留下了深深的烙印。成都,是我在有生之年,有机会便要去的城市,每一次造访都会有的新的发现,感受着它不断的变迁及不变的淳朴。 $ O4 u& X M" R- }) M- b * ?% T; v" f* |9 y, v, _7 e' I
洛带古镇位于成都东郊,以往来成都从来没有去过那里。甚至少有听说。这次来以后成都的朋友极力邀请我务必去那里看看,感受一下与众不同的客家文化。 # P. ]9 N* S! l' b _5 o0 x+ U8 X3 |" P+ V
出发是在一早,从成都市中心驱车不到一个小时就到了洛带古镇。是我对客家文化的了解不够,到了洛带古镇的门口,我依然没有觉得这里与我了解的成都郊区的小镇有什么不同。 & m8 D6 y3 w, q " Z* B8 O, N. _+ k, X0 v& Q
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, y2 D" ]. H+ H Z E, i应了大黄胖的话,到了洛带不吃伤心凉粉和爆鸭子等于没来,空空的口福,自然不是我能犯下的错误。 5 z3 o& C; [( d$ Y3 [同行的朋友因不能吃辣,两碗伤心凉粉全落在了我的嘴里,自然我没有被辣的伤心落泪,当年因为其伤心凉粉这个典故,是因为客家人不是很能吃辣,猛地一吃这川辣有些受不了,辣出眼泪,以相思想家伤心为敷衍,故而伤心凉粉。 : p. k9 C) f1 d% ~ u+ \" ^那爆鸭子,比北京烤鸭好吃N倍,皮酥肉嫩,入口不腻,满口留香,好吃的不摆了~~