用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
) t! I8 |  [" ?& S# C
5 K5 I! t$ \. v* g* @谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
6 w9 [' s: }, X/ G8 V' @  T/ d1 M1 R- p
谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

; u& C3 N2 i3 {6 @- G7 T
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
4 C. W  O3 j& |! }) D% z, v9 P9 gawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
0 z1 D% o" z. j$ q- ~
* i# A( k+ N' p9 f, [6 Y) m据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame

1 L$ C5 c( z% ]: ~it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....



' d" v% \+ g+ A* |4 G! w
keep an eye on it and sample.