用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？

谢谢啊
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

' b" k5 v! b* V% g( V; G据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
* R4 A/ {7 K9 Q1 T5 V9 F; a) k9 fawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
  @3 n2 k: a4 O' Z% _8 k2 p( ?) H; m+ J
. P. x8 ^7 {, s; M- w; tBBQ  5 min with flame
# |- k' t+ ^, s7 m. M
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
5 s6 a4 p) {  `6 }9 Z' T
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keep an eye on it and sample.