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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??& _8 E# I6 \/ u3 \8 w

; j% t. r0 H5 K  M- F2 m谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
% c5 Y) Y+ A6 t; b9 R
# y: l, k$ u  F& _: N$ z谢谢啊9 n& C5 `1 l0 R% r' [, ~8 U$ F  I% B
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
% i; _- v" M* G- s' b% q
: R7 ]6 R2 V7 b1 u. D
据谁说的? 问他就行了
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
& o( f& N5 H9 r3 T, Qawake 发表于 2009-8-6 14:02
5 I' W. d* ~/ ]7 M4 k9 L

( ~8 m: g4 ~/ M! d白让我激动一回,我还以为有答案了呢。/ _( v+ z% f; }6 ?* V+ X7 I
1 b( x/ K8 W. ?# i
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
' L: K2 V0 K$ N# y# {2 k. D* s
8 H) U) k3 w% t4 w8 y* m' iBBQ  5 min with flame
# K2 W: q- j6 \# [3 w
8 d. h; ~' A# s- Q- O) Bit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
' @9 p4 z3 e4 F% X) Y  t% a$ n) k% U4 T5 \, i$ m" M2 c
# f- l, |0 I8 g9 m1 h

# j8 O! k* R& P* S3 I0 v4 m( }; ?' C) v6 `: A1 S' K, P
keep an eye on it and sample.
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