用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
( n* ^9 @/ w0 J; J7 M3 N5 \
谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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  q- o$ b) K" J5 @& o+ [谢谢啊
/ m; X0 C2 V: |- P5 d) Y不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

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+ Y8 S, Z; u7 \  a据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
awake 发表于 2009-8-6 14:02

. p, _- \, I* n
+ w8 F3 O* _8 e1 S9 g# z白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
* T5 P) Q6 w' M: g/ t
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
+ k3 A/ ~) [, g- `7 A
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
& L) o) }" S, X4 a# q( o

( {. s8 c' |  }$ i0 R3 ?

keep an eye on it and sample.