哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
, d2 M9 L! E' }1 ]9 h  f要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

4 H, o4 `: j; V2 e差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

" a6 Y6 B  K8 i% O

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
6 A; N/ g( @1 O7 Z3 m6 D差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
9 N* Z9 O; c; ^三思 发表于 2009-8-16 22:34

$ u/ `0 S. {- l7 v4 Y: d  L我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
7 e) \* d0 T% s$ k" B最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
$ i( c. U) ~8 k! v( W7 h價錢和成本是成正比的。
而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

. ]: i) {2 P5 K6 w1 f
. B" _* ?. T' y% b118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
8 T  z( r5 k7 Z1 y9 M6 C具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
8 o( v- ?2 l" Y: n) c' h  Q: ]怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
, o- B7 N; y9 m+ y1 h) g. q郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

! ^# c& G" n2 m8 m  Z5 {6 |3 B9 _% L看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
# e- p+ s7 g2 T1 W4 o1 |9 W. Y怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
usoon 发表于 2009-8-28 20:01

) e! f, T# X5 }3 F2 d! S' T' C
誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

: X+ K) F, _" q( c/ y% G+ q0 C
多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

( M! Q/ O4 g2 k6 e9 }8 ]
五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
* z! d/ O. j/ B0 |有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
) Q( f: d" o  C* R' n( {郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
  C) _5 V: s% f% c# N
很多老外幫襯的。