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开口笑的做法(笑口枣)

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-22 19:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料: $ z/ S  I- \  m
面粉250克;猪油1汤匙(溶化);
  G& j/ _8 G( z  T2 s6 I: x9 Q, `. y蛋白1个;砂糖60克; ( L" e8 V! Q0 j' X5 s" ]* F, p1 G
发粉(泡打粉)2茶匙;清水适量; ) ?' ?. A: ~1 |
白芝麻适量; : e" E# [  M# b# [. |

5 O# }9 g7 h# q9 l制作:
+ g/ q" b; ~  i" k1、将面粉、发粉(泡打粉)筛入大碗中,加入糖、蛋白、猪油;
* x1 Y' k  ~/ B2、将适量水慢慢加入面粉中,成粉团,搓匀,并搓成长条,切成小块;   Y8 p% a& L0 T& i* J/ ]6 E5 _
3、将每份粉团搓成圆球状,沾上芝麻; " f2 X4 K) ?  f+ {
4、用温油小火慢炸至裂开,呈金黄色即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-28 11:41 | 显示全部楼层
欢迎~* z$ I- o. p0 E
有图就好了。。。
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