脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。
7 r0 q/ T$ m5 g
先来张成品
( x: z/ L% o+ y, u9 Q

脆皮烤乳猪

白水

白水

6 U1 _" D  f! L. m% g* F烤猪林
3 y( z$ A& D. L6 a/ X" q

烤猪林

白水

& P" N3 z, K7 a8 w9 R( E0 k! Y
炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

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整装待发
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6 h* P6 _, _; C

整装待发

白水

7 J3 t7 v3 K2 Q! d) Q% q奔赴烤场

奔赴烤场

白水

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烟熏火燎

烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮


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白水

焦急等待

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白水

皮开油溅
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- D, {9 D7 q2 {; S4 N

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成

白水

凯旋归来

白水

猪刀小试，大块朵颐

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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
" X& K. E; A3 l' E# n
看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
" y5 e+ ]/ r/ D: D
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
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白水

5 `7 I/ G# ~+ L6 N

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

$ N! H- _. D8 W: d" j8 T  b看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
- x8 K: F- Z' L2 p3 e3 G- }; u. N
! Q# Z/ A1 T) Q* g4 N4 |% x9 K2 A/ q对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
4 x+ i8 a5 u6 x$ R6 ]! z
为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
+ ], `. Y8 ]! b1 s* s5 y翠花 发表于 2009-6-22 14:13

- w! `+ h5 y/ X, C; x$ F: [不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒
7 N. ?) s* r' J* j

( n- q) R0 @9 W: X2 x, P  G是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
; x: r- o. h' ]5 C% c5 j( w; T三思 发表于 2009-6-22 14:22

& E" u2 I$ f$ ^) @# ?6 }+ [, A% \猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
/ B' m/ T7 S" v; `
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

% }, Q" {. i# p+ k4 ]
' u4 v0 f  ^" y' Y& j( O9 }7 d强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
( \5 |3 r9 c4 z% r" F白水 发表于 2009-6-22 14:31

, z% q9 j* @9 l" ]盐都不放阿？
& [' a2 i4 n: d' P
到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
1 r* u2 g9 g% z. L# [& k天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
# O: p' q) y7 [7 D: F! w
& W& ]( Y9 x3 k4 I- G天气不错： 提供乳猪一只
5 L3 c+ _. _6 b7 E" T白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~
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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
/ P) T% S' ?) }$ o( ~* z6 {hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。