脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

; I$ r$ C5 H5 \1 }9 B; G先来张成品

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林
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! i- ^: X9 A  K
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烤猪林

白水

炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

/ @) {! d5 Z: E, K1 K, j7 Y  d整装待发


! Q8 u# z, Q# D2 A5 A0 s- d9 e- J

整装待发

白水

奔赴烤场

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8 Z' o3 W* p" W

奔赴烤场

白水

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烟熏火燎

烟熏火燎

白水

渐入佳境

白水

油光锃亮



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白水

焦急等待


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+ V2 P% A4 Q2 u9 K, ]

白水

皮开油溅

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* E7 g) J4 s! N

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
1 x$ E; m9 M; Z1 |& y- S1 j6 A/ I

白水

凯旋归来
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白水

猪刀小试，大块朵颐
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' P, t& E  E, O- K6 |

酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

. P3 s, T1 r3 c$ d! X$ ~看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
  K5 C6 F+ d+ C/ |9 W# {9 V1 O' m
1 o8 D5 x. }% k# |8 U1 Z) O' U" @5 k8 v对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天

% T1 _  h7 [5 U/ F: E: v# H- C8 S

白水

1 K4 A8 b' X! D9 P& b: s2 @

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~

看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
* S$ J% H* z1 v# O  J9 Y0 z
对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
2 L& [$ N5 c8 _; P5 @$ L. r酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO

0 s3 n6 X! @: Y2 S  Q为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
翠花 发表于 2009-6-22 14:13

不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


: P  ]3 Q1 }$ B9 b8 K+ B2 r2 v- L1 P是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

2 c7 Y: X) z2 C7 L强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
. X' [' m* X1 w, u) _白水 发表于 2009-6-22 14:31

盐都不放阿？

0 Y3 {3 Z( Z2 \2 `; J到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
( }3 d3 \9 ~' P9 z: t$ F天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
& N! d% X# C$ }+ \) C9 o
1 c6 P6 N3 a- [1 k3 R" f天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
; `% s# i, W" X4 u; j* }摄影市民： 吃 ~

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今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

9 h5 m  \" `* w2 Q7 z, x; U$ A$ `老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

* R% N& N" v. o. {$ e/ _  ]   LZ 拍的很棒的说。。