脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

一个周末，坛子里热火朝天，花鸟虫草，至雅至美。上点荤的改改口味。

先来张成品
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3 W% D9 O# y: M% e

脆皮烤乳猪

白水

白水

烤猪林

烤猪林

白水

& L2 M% Z, f3 w# `7 i炭火和铁纤
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炭火和铁纤

白水

4 H4 O. h/ Q1 \3 M% `% S/ l整装待发
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整装待发

白水

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奔赴烤场
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/ p1 X6 i$ E; K) S6 Q

奔赴烤场

白水

0 N3 G- w, J9 z- B8 O8 z4 u烟熏火燎
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烟熏火燎

白水

渐入佳境
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白水

油光锃亮

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9 O7 [. P1 {4 N

白水

焦急等待


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白水

皮开油溅
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4 K! Q" `, I9 p1 F9 O1 O3 n

酷暑严寒

这么大头猪， 你们吃的 腻不腻啊  ~   

白水

大功告成
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白水

凯旋归来
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& z9 |5 H3 z+ p3 f8 S

白水

猪刀小试，大块朵颐


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酷暑严寒

白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
0 X4 b$ i+ f* \5 i7 ]: x
5 \% f. Q9 L  ~& s看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   

对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ISO 400， 是忘了调， 还是有其它原因？

翠花

键盘短路了，你赔啊？～

白水

酒足饭饱，长草望天
7 c; n9 W' G5 @+ a
% k' z, O) c! @6 {! j

白水

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白水第一次上图， 就有名家风范， 厉害啊 ~
) ^1 I. L7 `4 w6 a' C$ m
* k; V9 V6 o8 n看来这个相机在你手里用的不错啊， 18-55 已经被你用的炉火纯青了， 是时候该考虑上个好头了 ~   
* i& P1 c% {  S2 n" D3 P5 X+ s
5 C( M+ \8 X$ C对了， 前面几张的光线条件好像不错， 你却用上了 ...
4 h: b! S% |0 v, ~; K2 Q: Q& p酷暑严寒 发表于 2009-6-22 14:10

: F' E' n6 `7 L7 @2 n8 `; ~* d刚开始学，主要是没意识，照了几张才发现要调ISO
, ?+ a2 B& r# E) y$ r1 G7 l& F, L
8 B  Z3 n1 ~/ i2 f为了有名家风范，我可是专门加了几个像框

三思

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？

白水

键盘短路了，你赔啊？～
  ]# j$ g( e" v2 E, S4 w翠花 发表于 2009-6-22 14:13

7 W2 o, T5 a3 M6 Q) ~! s8 M不会是被猪油泡得吧, 呵呵

白水

13# 酷暑严寒


' K3 j8 L: i" B$ n' _是够腻的，看着烤的时候，我以为可以干掉半条腿，结果两块肉就给搞翻了。

白水

哦麦高，你这是烤了多久阿？下了什么佐料？好吃吗？
三思 发表于 2009-6-22 14:22

" Z: D; Y) S* p. e3 X4 j! r$ x猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美

郭女侠芙蓉

看得我口水哗哗的

郭女侠芙蓉

晕~刚才我以为在美食天地呢

hippo

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。

天气不错

- N9 W1 V/ m5 g# y. t& ]& B# U/ C
强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！

三思

猪小，烤了四个小时，什么料都不加，很多汁鲜美
白水 发表于 2009-6-22 14:31

. e# }9 k9 p5 F& l盐都不放阿？
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到底是鲜美还是油腻阿？

酷暑严寒

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

) Z" n/ S, h3 `) P- R/ C) G这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
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天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

今夜无眠

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

  LZ 拍的很棒的说。。