很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干
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原 料：
1 CUP All-Purpose Flour
1 TSP Baking Soda
# h" ~. N+ `2 o- e: X: C* P1/2 TSP Salt
1/2 CUP Butter
1 A1 m, l. [% P) m/ t) g8 H3/4 CUP Brown Sugar
2 u' ^5 c7 _3 L- W; S- T1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
9 @# \, x) y* E# `1 CUP Peanut Butter
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方法
1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
% u0 S% A# T& w' W! X" [) c4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
/ ^3 h+ r( c4 w8 L5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
$ a" C, u9 o" w* k) R/ [, N6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
7. 180摄氏度烤12分钟左右
' k; H# D! C4 V0 g
5 a- a0 M; G+ C我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
+ F+ r  g- w" Q- g
其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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