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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?
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[问题求助] 想问问大家对新鸟巢的北方菜评论怎么样?

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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 00:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
如题~~`听朋友说北京鸟巢换老板了,说是满江红集团的,这个集团倒是听过,朋友说在滑铁卢也有他们的店,北方菜做的不错.但我只吃过鸟巢之前的火锅,不知道新的怎么样.看报纸上他们发新闻说有羊蝎子(我的最爱啊!~~~),想去试试,想问问看有没有人试过,味道怎么样?谢谢啦~~~
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 07:28 | 显示全部楼层
how about go together this weekend?
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:22 | 显示全部楼层
恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了
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白水
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:32 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
总体感觉还不错，就是停车不太方便
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jinj322
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 10:49 | 显示全部楼层
上周末刚去的，羊蝎子确实不错
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tqbs
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 11:44 | 显示全部楼层
原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表
5 f/ l/ E3 |% z3 d1 t4 D: g) y  U上周末刚去的，羊蝎子确实不错
0 }" K/ ?6 x  B7 ^- U2 A' C  O, ]* C
What's the original name of the resturant? Could you post the address please?5 N" m; `: R! @* e  c9 r$ c6 Q0 E& _
Thanx
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-23 12:52 | 显示全部楼层

回复 6楼 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-23 12:53 | 显示全部楼层
原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
6 I. E* V& \1 a" B恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了

7 j$ c7 C: f+ E/ T哇!!评价这么高?那我明天去试试~~
大型搬家
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tqbs
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 14:12 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:52 发表 / I. {' z- L- [" b, K6 @. y
那家店换老板前叫"北京鸟巢酒家",不知道改名字没有,大家都叫它"鸟巢".地址在10425-100Ave.Comfort In旁边.
; m& _  r, y' V
Thanks. I'll give it a try.
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小美猪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 Frances 于 2009-3-23 11:22 发表
5 o: k6 e1 L# j& k8 |' u恩，我很喜欢吃，对我而言算是这里最好吃的中餐了
/ I/ R3 L+ v+ @% b4 c0 P
以后这样的事，直接告诉我！
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烟雨江南
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 16:01 | 显示全部楼层
不错，偶喜欢！
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幽幽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-23 20:11 | 显示全部楼层
原帖由 jinj322 于 2009-3-23 11:49 发表 - W, M/ L' n, q- m! p/ y- z5 q
上周末刚去的，羊蝎子确实不错
0 z. ^$ o6 J1 c8 X% d+ ^* A
太好了，我女儿的最爱。
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 穆紫 于 2009-3-23 13:53 发表
# v4 t8 U8 k5 Y+ u7 v. y
1 _& n/ ~1 o3 W4 Z$ d1 ~哇!!评价这么高?那我明天去试试~~

6 h4 M' V8 d5 b$ x9 c6 j# [哈哈，恩，嘿嘿，那天我领我几个同事去，他们也都说好吃
理袁律师事务所
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:38 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 小美猪 于 2009-3-23 16:04 发表 / b6 ~! G$ e  l# t  c
% q8 s) F# U$ L
以后这样的事，直接告诉我！
$ u1 i/ j8 h. \. F* l7 `; Y
哈哈，不用告诉，直接领你去好了。我下班，你下课，碰个面，急行军，一溜小跑~~~吃它个片甲不留
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-24 13:39 | 显示全部楼层
ms他们家还经常出新菜，每次去，老板都问，我们又新加了***要不要试试，我的习惯，肯定说好
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-25 01:20 | 显示全部楼层
今天跟BF去试了，羊蝎子，口水鸡，豆腐煲，还有羊肉串。虽然对于不很能吃辣的我来说，羊蝎子做的辣了点，吃的鼻涕直流，但味道很好的说。口水鸡的辣油和白芝麻都很香，所以菜味道嘛，好吃~~豆腐煲很鲜，高汤也很好喝，但对口味重的我来说淡了点（而且这道菜价钱偏贵，我觉得）。羊肉串很香很嫩，炭烤的香味令人想起国内的烤羊肉摊（想家啊~~）。另外提醒大家，发现那里的菜有的价位物超所值，有的却莫名的高，大家点菜要有所选择~~所以整体评价是4/5分。算是吃过的Edmonton数一数二的北方菜店了。以后还会光顾的。跟大家分享一下，也算帮他们打个广告吧，呵呵~~
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小美猪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-25 07:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
口水~~~~~~~~~~~~~~~~~
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Frances
鲜花(24) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-25 07:41 | 显示全部楼层
哈哈，有羊肉串了阿，看来我需要近期再去扫描一次
4 c; w6 \# Z% O0 k羊蝎子这个东西好像很有名气啊，不过我之前没吃过，下次去也常常去$ g9 ]/ J1 k  U  ^: K. F( F3 U' ~
烤肉阿，我来了~~~~~~~~
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lingling
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 12:32 | 显示全部楼层
有人知道具体价位如何吗？
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KochFord
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 13:43 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
大学往downtown开，过了桥望大坡上开，就在你的右手边。
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:38 | 显示全部楼层
address:10425,100 ave. 9 Q& T' q3 }+ d
+ \4 y: p6 o! C, [! f
tel: 780-990-6607
+ C4 a9 q& F; u8 x) J9 c
8 W% o+ X; G' [% v* ~& N+ ?2 v5 k+ y. R/ ]! `6 p$ x
11am-2:30pm & b8 w# Q; H3 E; J$ J# H1 N! ]5 f7 {6 x3 X
5pm-10pm; A6 F% J5 }4 Y  ]% H# ?+ @
/ _, Q& S; c7 Z/ I- m# f
[ 本帖最后由 annie66 于 2009-3-26 19:39 编辑 ]
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:41 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Szechwan Spring Cold Water Chicken3 O, ]2 i: Z, G9 _7 Q

  ~8 d& q! W; Z3 n$ YFirst scald the chicken until tender. After letting the chicken cool down by itself, immerse it in a hot spicy oil, the oil is more like a sauce and is very flavorful. + u6 j8 D" G: P6 L0 g+ q
1 t1 P; j1 g3 E6 f
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:42 | 显示全部楼层

my favour

同言同羽 置业良晨
Chicken chunks deep-fried in a flavorsome oil, then stir- fried to create a rich and spicy flavor. The chicken featured are crispy and mildly hot. : ^6 n! Q' M, ?; ~, `* l3 L$ r- ~

9 H  @1 {. B1 G
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-26 18:44 | 显示全部楼层
Leek Pancake
) Q4 C1 z1 B& P6 D& h0 I& s1 D  g; x- {9 Z* Z; h
A Homemade style pancake, which is a very popular snack in Northern China . The pancakes are made with fresh hand made dough. The stuffing is a combination of leek, stir fried egg and seasonings. The pancake is then grilled to golden brown for finishing. The dish featured comes with 2 large pancakes per serving.
" o9 U4 i4 {* d* H+ S
( `8 D9 R: f/ ~# f$ S5 ?: @& {
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穆紫
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-3-26 23:03 | 显示全部楼层

回复 23楼 的帖子

老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这边的北方菜馆会出这道菜~~~
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爱美丽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 05:53 | 显示全部楼层
去吃了......有点失望
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 07:08 | 显示全部楼层
原帖由 穆紫 于 2009-3-27 00:03 发表
0 Q) T3 i- |0 X  J: v" ]是辣子鸡丁么？唉~~这些辣的菜我都是爱吃但不敢做，每次在家炒辣椒的时候都呛得要死，生怕邻居闻到会投诉~~顺便一说，这种做法的香辣鸡关节我超爱的说，但好几年都没吃到了，上次回国的时候也没有吃到~~希望有一天这 ...

8 [+ t3 {, o8 p# r7 v! T- M+ w) V# i" a& L+ d2 n% ]: C" E
yes, I could make very very hot chicken now. I have very hot chilli.
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annie66
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 07:09 | 显示全部楼层
原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表 + `% V! C7 m7 w8 [0 @" D
去吃了......有点失望
9 }& b) d3 a' T2 \$ Z! \  X4 X
7 O5 i  I% a) \; _& R
I don't expect the meals are same as in china.
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zxzxzx213
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 20:02 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
原帖由 爱美丽 于 2009-3-27 06:53 发表
( w* A! ~/ J! V& m5 Z8 S4 ^, t去吃了......有点失望
5 k/ E& X' O6 y) p9 n0 {
为什么？？？
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爱美丽
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-3-27 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 annie66 于 2009-3-27 08:09 发表
; m# M$ ?' N0 s. n) V' _# ^$ I/ D' d4 |- G) E
7 k$ ~* M( i7 V* k8 e
I don't expect the meals are same as in china.

* @4 A: Z" F: M7 G2 l& l# b' U+ n! M% {, T; v5 G' i; _. i/ \
完全没有抱着那种期望和要求去的...., f5 y* F, D& w1 @! |2 ]$ x
点了4个菜....吃了一个半....
* c: G* F+ Y7 n6 F& X8 V1 K- ]% ]1 x8 n/ D: r
[ 本帖最后由 爱美丽 于 2009-3-28 01:00 编辑 ]
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