埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1692|回复: 2

可以让人快乐的食物

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-1-28 12:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
综合国际医学界的许多研究报告显示,有些食物会让人吃了快乐而健康,因为它们含有抗郁物质!
2 ^$ f- I, l5 R( A  深水鱼:研究显示,全世界住在海边的人都比较快乐和健康。不只是因为大海让人神清气爽,最主要是他们把鱼当做主食,无论是芬兰、英国、美国的研究都发现相同的结果。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的OMEGA-3脂肪酸,有常用的抗忧郁药如碳酸锂的类似作用,即能阻断神经传导路径,增加血清素的分泌量。
9 Q* M  P7 \( X+ C8 [% ]  香蕉:香蕉含有一种称为生物碱(ALKALOID)的物质,可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维他命B6的超级来源,这些都可以帮助大脑制造血清素,减少产生忧郁的情形。 * z5 W9 [0 s" j

5 Q: m6 F; N, p, C3 K  菠菜:菠菜除含有大量铁质外,更有人体所需的叶酸。医学文献一致指出,缺乏叶酸会导致精神疾病,包括抑郁症和早发性疾呆等。研究也发现,那些无法摄取足够叶酸的人,在5个月后,都无法入睡,并产生健忘和焦虑等症状。
  O/ ]( A9 z$ `$ L
/ a! f7 G. ]- Z* |! P  研究人员推论,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,造成抑郁症出现。
/ e8 q5 i2 ?  s* U7 a7 F& l7 r% }; q- A  U
  樱桃:美国密西根大学的研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(ANTHOCYANIN)的物质,可以降低发炎。密大的科学家们认为,吃20粒樱桃比吃阿斯匹林更有效。另有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。 & y' m" |5 ~7 l7 G9 A7 x
  A& P( s0 z5 s
  大蒜:德国一项针对大蒜对胆固醇的功效研究,从病人回答的问卷发现,他们吃了大蒜丸之后,感觉不疲倦、不焦虑、不容易发怒。研究人员之前没想过,大蒜竟然有这种额外功效。
3 h8 K4 u6 x2 f2 U0 }
1 Y6 q5 z. }1 |) p3 p3 p  南瓜:南瓜能制造好心情,是因为它们富含维他命B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖,转变成葡萄糖,葡萄糖正是脑部唯一的燃料。 % z2 O! ?0 e& k7 F

+ C: ^1 [0 f) v9 s9 z  低脂牛奶:纽约的西奈山医药中心研究发现,让有经前症候群的妇女,吃了1000毫克的钙片3个月之后,四分之三的人都比较不紧张、暴躁或焦虑。低脂或脱脂牛奶正是钙的最佳来源。 . I, s4 h; r3 {) W8 w

: \- n. T7 u) t9 H6 V" E  鸡肉:英国心理学家班顿和库克给受试者吃了100微克的硒之后,受试者普遍反映觉得精神很好、思绪更为协调。美国农业部也发表过类似的报告。硒的丰富来源有鸡肉、海鲜、全谷类等。   b7 ^& {% z* r
! y- b  j3 j' F6 Y( o3 [- V5 k
  全麦面包:麻省理工学院的朱蒂丝·渥特曼博士表示,吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、苏打饼干,它们所含有的微量矿物质如硒,能提高情绪,有如抗忧郁剂。看过上述介绍之后,下次你在享受大餐时,记得让自己吃得健康,也吃得快乐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 17:54 | 显示全部楼层
鲜花(120) 鸡蛋(0)
发表于 2009-4-4 18:28 | 显示全部楼层
喜欢吃樱桃~~~~
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-5-29 19:25 , Processed in 0.146505 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表