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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸 u+ Z8 s V$ V# y
8 f/ I( N* u5 q- w7 y% M ·方舟子·5 D/ {% j0 X' b; Y2 B0 s
, f( k& S! R1 {$ f+ Y4 L& x4 e+ ]" Z【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、# z8 P3 s m6 K/ ]" Z
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
% b- R$ P4 m7 E J0 l实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。: H& y$ p' Z$ B! Z
/ `' `0 j0 b! _$ r0 T【声称的功效】7 l' W% Z8 K$ g, i+ o# J8 P
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩' R4 d* N0 v2 b, f. ]1 U: }
漏带下。
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【真相】
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1 }- d6 O& d( V% O( G$ f2 a2 _ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
+ K8 U. S; |4 z& R) T: }元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。" H7 N: P- k( Z' ~, [
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨) I4 U# l2 B$ E
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
- n2 c. [2 C2 c2 Y( l) @是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
. H# ^# n# ~* Y2 G位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，5 k3 r& T5 U4 d- _
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲" a$ B) U3 A) w! d) r
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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* l, F5 G; U. S- u8 G9 H2 X( Z ~ 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
3 r* q; |8 s) s脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜; H& Q2 t% s& e0 W
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中; B4 e% G- s4 L; L, M5 {: D
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
: L7 w3 u6 ~- F- `( {# V每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
9 u% c6 r0 |: g4 Z7 |肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
$ O$ K* [! ? n7 W/ G% t' A S0 |大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
5 v- g" t+ ]' B: |2 o& _! r+ \用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
8 t/ W+ j% E5 X; I# e5 K3 }至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用6 k k" h) }0 D) o0 X8 |4 \* t
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
: i3 j( l- G3 x" p/ x是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么8 C$ |1 m5 ]9 N. a9 O) Y; `
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
/ @; D" }) R8 z: D. A头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
0 L' e7 ?. G4 h; |2 `增殖，参见“当归养血丸”。
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临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】% W: p1 g( [' O
& q5 F+ x! o+ l[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
% x* U: ]3 _& N6 y, D. f- T[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
& ^0 g" m2 a0 r$ ?" ~$ f[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
; j4 I7 ?& A4 Y[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
