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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸3 c; y; w. C" }: y2 q1 L/ |1 p
, e3 `$ R& t0 I8 J ·方舟子·
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; P* H% M' X) z: ~! W8 {【标明的成分】1 z0 c; @* f" |/ K; O5 J
8 P8 u. j: x8 b; m 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、# d( L2 V7 f+ v+ A j1 ~
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡! I4 _& d4 `+ A4 V* U5 `1 Z
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。/ t/ E$ r( `; d* {9 E
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【声称的功效】8 L1 o }! [# f. R1 U; U& o
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩
& [( K; b% b* B- I! F漏带下。, t* e( ^6 u, J: ?: ~) x
8 `8 @% i0 I3 G6 H【真相】
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. J u" i- t# M! X' l: [ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
' n4 G3 `* r4 g元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
$ f T% Q- p7 k# \# R# x乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨3 Z% ?; |5 ^! X6 I2 D
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则' ^ }& f5 s$ A6 E4 v
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽1 p: r8 e, _4 k! L/ {; C
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
- L j( B+ f# u5 G1 w, D, o0 Z所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲" k: m' J: \5 D [
目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。! w! o( v, t( T! |! k
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、! z: Y* M5 d$ K
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
6 f ~. U) g' K* M6 }, V- ^等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
$ M, F3 G' S! ?) ^; a7 Q# n的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。& }+ D1 V5 E3 |0 L
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡, T; o. |! w/ l' k& [
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有# u& m' S2 @2 f {8 L
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
9 i/ g* @+ v5 Q7 A, O用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚0 _3 s( h. R- x( N1 N4 J# r
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用& v- q. n/ \8 K' o$ z7 u/ m/ h
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约( _! n8 \5 W; V' U4 e
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么2 Z5 }- W, D2 p
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克5 A1 ?3 _% U: ^* o" ~
头发而已。4 T. }* z- y F7 d. t
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的: E3 f1 h# a1 q" j4 O1 O; |
增殖，参见“当归养血丸”。
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! E5 U# W$ Q z3 m 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】1 g7 d% C( q7 m7 y" j) O
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
" q+ P6 n0 p$ T7 @) _: m[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
. C- Z. {% W( u. l; j+ W; k[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579
- _: y9 l7 O& S! s2 e! N[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
