 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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+ Y0 D A; l1 N2 c l2 `% n' ]材料：
) L" g3 [" D& i: H# n) I* K蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子$ `/ D1 a: u/ h# \
土豆1个，削皮切块* Q7 m/ q7 ~- c
角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
9 p% d3 p0 N0 k; {6 y洋葱半个，切切
" I5 ?& r4 l+ s: j8 w% p, v7 s; l/ n$ h豆腐半块切小块( }/ L& l6 |; {% m8 l; v" v
韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺
! E( s3 Y2 |/ Q# Z# x% [韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺2 {* n/ `0 z" W: |3 Q1 a( {+ p
酱油三勺1 `: Y* Z. p L2 E1 S
鸡精半勺2 N: `, C/ _( W/ W& U3 X
1-2根绿葱，切成葱花) @/ p* v5 a2 E4 h' Y3 Z- [
, u; i% b P4 P, _开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人% y* s3 Y6 a" D$ z9 ?
先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
! H- x; L. b6 ^. L$ T( |% N往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐8 z) F- n0 O) k$ E \0 T
等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
% |8 }# K0 R5 X2 y! A3 B等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
$ E; t) l! q5 D* [ h最后，放点葱花在上面5 a$ P$ h) o, }1 g" [
完成，开始一顿吃喝~~
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这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈
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谢谢阅读) c0 i: v) |3 N a) m/ s0 V
祝大家健康快乐哈~~
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发表于 2008-12-27 03:15
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楼主
发表于 2008-12-27 13:15
