 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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7 B5 O8 n! T7 y5 G- d+ K( e材料：
8 _' m! t7 o' V, F. J. c" W蚬子肉一小把，在大统华有卖，一包，放水里泡////或者，放虾也行，选一样方便的哈，俺一般喜欢蚬子
% ^( E* d! c. y' v土豆1个，削皮切块
1 O" A" L' x# ^5 d# m! a8 d2 m# v' G' A角瓜半根切片??这个真不知道叫什么，squash？？中国人超市都有，长长的，绿绿的，长的像黄瓜~~但是切开是白色的，水分没有黄瓜大~~一般都是用保鲜膜包好的，2跟，3根的一起卖
% b$ Z8 R1 z) }; J7 p洋葱半个，切切( M( @2 k9 x0 B& B* p4 l- Z- ~
豆腐半块切小块; w+ `# O1 J9 _) B% [
韩国大酱，黄色盒子，半勺到1勺，普通饭勺
. o2 @$ S" @5 }6 G( q' P( M韩国辣酱，红色盒子，半勺刀一勺
7 _6 t+ |& ]9 f; Q( r' a! ` `酱油三勺
d4 k2 c6 N0 N- ]# N8 f鸡精半勺
: r) L! y6 ^& g" ]5 d4 a7 b2 b1-2根绿葱，切成葱花
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' C3 z1 V& n D, V! J' j4 p4 O5 l开始做了哈：以上这些料，用煮泡面的小锅就行，能够3-4人6 M4 ?; H$ C# Z" q/ Q, a0 V% J" k
先接清水，半锅，烧开，放一勺大酱，一勺辣酱，三勺酱油，绞开
8 ^& ?* w# N. ]4 g/ B$ X往里一顿扔切好的土豆，瓜，洋葱，豆腐
; B5 \: ?! g( ~* A& N3 T- Z等开锅啦，转小火，盖上锅盖咕嘟，这个时候，放蚬子或者虾，俺还喜欢爽口章鱼丸，也放里
6 D2 C0 ~; }- [" i/ N7 o等土豆煮粉啦，就是面了，软了，放鸡精，辣椒面---》这个不一定要放，喜欢辣的，就多放。尝尝味道，觉得不咸就加盐，俺一般不加，口淡
* ^2 ^2 q. a8 r/ s! k最后，放点葱花在上面
0 v y" S Z6 X1 }5 T% G完成，开始一顿吃喝~~
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这个汤没有什么材料限制，喜欢吃什么就扔什么，大头菜，大白菜，但是要注意，这些菜不抗煮，等土豆差不多好的时候再扔~~韩国辣酱的特点就是看上去红，其实一点不辣，用俺的话是吓人用的~~哈哈
+ q* d) V; U+ n% G3 p
+ _- [3 S( f% g* z, `谢谢阅读
5 \& J+ f7 w% j. \ B0 J祝大家健康快乐哈~~
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5 C# M! z! R; y) O b[ 本帖最后由 auraro8405 于 2008-12-27 03:18 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-12-27 03:15
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楼主
发表于 2008-12-27 13:15
