两个人的圣诞夜。。。

lunik

圣诞夜下班回家做了几个菜，喝了点小酒就这样打发了平安夜。。。在安省的时候都是和朋友大喝一通，这里好冷清啊

$ I/ k: l" \: a: V. z( V3 r9 X" W炒黄花菜，木须肉，bacon炒茭白，bacon卷带子/虾，生鱼片。。。喝了一瓶Merlot



4 L; N3 J, \5 f6 j2 w


; `9 o9 T* \! d. y



[ 本帖最后由 lunik 于 2008-12-26 13:17 编辑 ]

sunrisek

ha...good dinner!

wolfgan

生活不错嘛！！！恭喜！

闲旅

楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

bzpan

LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..
# A+ x1 \2 z7 P
请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

NorthernWolfy

原帖由 bzpan 于 2008-12-27 09:42 发表
LZ好手艺。你做的几样菜都是我喜欢吃的。HO HO HO HO HO..

. v; k2 L( |# h' [% ~请问那个二锅头在哪里买的？ 我其实是想买高粱酒做菜用，可是都不知道哪里有卖中国酒的。

Liquor store on the east side of Lucy 97 in Edmonton

[ 本帖最后由 NorthernWolfy 于 2008-12-27 11:10 编辑 ]

waterous

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-26 23:10 发表
# F3 X7 m  l# D! E* |- }9 V楼主好像是南方人吧！我也很喜欢吃茭白，用新鲜猪肉片炒，料酒一焖会更入味。
不过FMM 有卖吗？还有二锅头。估计都是从EDMONTON 或CALGARY捎过来的吧。

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6 h: f7 x/ N8 p6 h# q2 g4 O! m呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

sunrisek

二锅头可是高级饮料，呵呵》。。

bzpan

请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

silver

t&t 有卖的

lunik

原帖由 bzpan 于 2008-12-28 14:44 发表
1 i+ {+ q8 [( Z请问各位知道酒店的名字吗？先谢谢了。

" _# ~/ n; E3 W  S; Q9 h. l
就是lucky97边上的liquor store

闲旅

原帖由 lunik 于 2008-12-28 11:35 发表
呵呵。。。俺是东北银，茭白是从爱民屯带来的，不过来加拿大后大部分是跟南方人学习做菜的，我非常喜欢吃海鲜。
( Y! p" l2 O" l" z* K- S# U二锅头是我用来照相的摆设，那是朋友家住客的酒。。。我以前在lucky 97旁边的酒店里买过

9 h( D/ v4 A8 x9 }8 g
  A& c5 W+ Q2 S, q" i) d喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另外清蒸海蟹呢则是下酒的好菜了。

lunik

原帖由 闲旅 于 2008-12-28 21:49 发表

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喜欢吃海鲜的话，最简单的是烤生蚝。去SUPERSTORE买一盘（5－6只），洗洗干净外壳，放入烤箱（凹面朝上），400F，30分钟左右即可。趁热用西餐刀小心撬开，淋上柠檬汁，绝对海鲜享受，其他的好菜也没味道了。
另 ...

* W& M; Q  K  b3 J- ~, |/ c3 V7 f

听起来不错啊，很有南方炭烧生蚝的感觉啊，这里的蚝不便宜吧？我吃生蚝大多是生吃...