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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。1 O6 K6 J+ g* {& Y. A2 f" {( J
有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
* d. c: Y' Y! `" z8 q' B蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
! D3 d  B6 e& L1 k4 {2 B: J% P木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html- F; z* _. [. Z# j
红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html' B+ {$ [: }% D
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿8 j) g7 h6 z. S4 M
提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
' l5 i- ^, V0 y- H3 E. r9 Q# F糯米糍,泡芙。。。* e) ?6 i$ g) L7 v2 d( r
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)
7 O6 f' o" o; o/ f+ ]你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~
$ H8 u. J2 I( Q其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 $ `6 o0 ]$ s  G* K2 ^$ R* o
我请客最喜欢做布丁。。。
7 D- V# W4 r2 E2 d& q9 Y' s有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
! |3 T$ c# b0 d) r0 L3 B/ U蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。
9 ?; y6 r& ^0 B$ `) z5 ^4 s* k木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...
' q0 x1 J+ N$ e- ~
8 n3 Q# T3 @  h- o- q
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
2 }; s7 Q& d. o
7 h' o' Q, E9 s6 B
) M1 B9 ~+ r, q% V1 V* |$ {. u一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

8 i: c' Q* Z, s$ j% e* V到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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