刚刚蒸好的馒头，白白胖胖的

annie66

成功了

米兔丫

怎么没看到馒头呀？

陈妮

lilysuisd

上个图片学习一下啊

benjaminhan

柳川

lz惯用“吊人胃口”法。。。上次那个卤牛筋还没等到呢。。。

annie66

I ate it already.

点烦

下次再这样，小心被扔鸡蛋

柳川

原帖由 annie66 于 2008-12-1 19:17 发表
I ate it already.

骗人吧。。。哪有人做馒头只做一个的

annie66

原帖由 柳川 于 2008-12-1 22:46 发表

1 m# N* f) {! O) v9 ~6 y* a& T; z骗人吧。。。哪有人做馒头只做一个的

  O! h2 _+ C% E5 T  W& }

柳川

哈哈！看见这胖子身后还藏着一个哩～～

rena19872004

请问你是用蒸锅做的么？
# J3 x+ ^' K+ Y0 }) ?是的话蒸锅在哪里买的？
7 `8 S2 S3 E. N: r( ^不是的话那是用什么做的？

缠绵雨

喜欢。这周末我也蒸

老欧

annie66

原帖由 rena19872004 于 2008-12-3 23:01 发表
0 w$ m5 p9 X' T0 d$ H2 h* B5 Y请问你是用蒸锅做的么？
# I, g( Q& S0 {是的话蒸锅在哪里买的？
不是的话那是用什么做的？

3 tiers of steamer, bought at Walmart, only $30

sumash

原帖由 annie66 于 2008-12-4 13:00 发表

6 G' v: f& R; s0 K
# A* {# m6 Q+ W+ S' s! y* ]3 tiers of steamer, bought at Walmart, only $30

2 o1 [! U& M+ k: ~4 p/ J
* K. J6 c* v7 f好用吗？那个貌似RICE COOKER....我有个RICE COOKER了，55555

xuwei00

我想吃啊！我想吃！

冬子

唉。。。馒头

柳川

原帖由 冬子 于 2008-12-21 00:09 发表
唉。。。馒头

怎么这么伤感。。。

jinlan

我刚到时间不长，之前看到过教发面蒸馒头的帖子，这两天想做的时候怎么也找不到，找了两天了搞得脖子痛。请教：应该怎样发面、买什么样的酵母、比例都怎样放、面的软硬度？总之，就是一点都不会。帮忙。谢谢！

柳川

原帖由 jinlan 于 2008-12-28 12:02 发表
# L0 R6 w9 U( k我刚到时间不长，之前看到过教发面蒸馒头的帖子，这两天想做的时候怎么也找不到，找了两天了搞得脖子痛。请教：应该怎样发面、买什么样的酵母、比例都怎样放、面的软硬度？总之，就是一点都不会。帮忙。谢谢！

/ Q2 N( ^, g" s" z看看这个帖子的30楼给的链接是否有用。
http://www.edmontonchina.cn/view ... page%3D1&page=1
# J$ H+ \0 r* s! {; Y% O或者看看这个：
http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200811/52386.html

祝成功哈～

cantaloup

annie66

原帖由 sumash 于 2008-12-5 21:07 发表

$ d7 T$ X- _) J& {

) d+ G; H9 [2 |好用吗？那个貌似RICE COOKER....我有个RICE COOKER了，55555

我的蒸锅和这个外观差不多，是传统的中国蒸锅，和rice cooker不但外观不一样，内部结构也不一样，蒸锅不是用电的，不知道怎么会像？

annie66

来一张rice cooker的照片

jinlan

谢谢21楼提供的网址，准备今天就动手，等待好消息吧！

jinlan

忘记了，还想顺便问一下，楼上有人说蒸锅是在Walmart买的，怎么我在网上查的地址，到那已经关毕了，是这样吗？还是我去的的地方不对？（一个很大的商业区，在南面。）

cantaloup

annie66

原帖由 jinlan 于 2008-12-30 10:57 发表
忘记了，还想顺便问一下，楼上有人说蒸锅是在Walmart买的，怎么我在网上查的地址，到那已经关毕了，是这样吗？还是我去的的地方不对？（一个很大的商业区，在南面。）

5 _' @$ s0 T9 i3 k: m8 A. {, O, c* K
sold out at clareview walmart, you may go to 99 Supermarket for steamers.