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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。, A6 r; `9 ]$ s5 [3 _/ [
# k$ U' f; r9 ~
啃骨头-s.jpg
+ o6 S3 C# w7 a9 c# @( }0 @; |% h% u- w
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
3 h6 s. l5 Y* f/ ^+ ?, K别忘了最后要舔舔手指。
# q: X3 A/ ]. p8 [
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。  }: f9 @  a( }2 B6 o8 Z5 W
。。。# Z7 O5 E( j" a6 ^( l
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 ) T% b; Y! |# ?0 @$ \  e/ t. t
。。。
- o, r5 d7 L) a) H* m然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
. Y) L/ E0 |1 P" P6 F
2 w, [" E- g5 T# M. e一只小花狗
9 c# O3 e! v  d# W1 }坐在大门口
6 m- e& z7 f/ ]两眼乌溜溜
7 ^  L9 _& b- q  h& }想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 ; I& |* n! J  h, M5 g
一般管“被领导”叫做“家属”。% _0 K  I" [- ~2 e+ Y5 `
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5 N) s% D) p& \
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。- N5 ~5 G, y! r" t! L; V

0 c5 ^. S0 H4 X, J" a( O今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。  s% m1 d0 w4 s/ i  D, U% q
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”  {: b2 s' {* _1 P. f

0 Y& Z+ R2 O9 N+ h6 c
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 ( H! E  K1 @! w$ F& n' \. t
: C9 z; d. @9 X) ]

$ Y& ]8 P% _+ _( s你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
& @7 ]  h; q# N1 T& y& v大部分正常人到了这里汉语都退步。7 V' c& ^  B$ k  t2 N- l- s

# B0 T; q5 d# p4 [6 ?9 b今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
$ \4 }- }9 I8 |; G9 D其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”' X* M2 C! P, i7 W

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) p" B" G$ E- Z
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
大型搬家
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
大型搬家
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