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发表于 2008-11-14 17:41
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南瓜土司
/ p$ W4 N$ D, c, e8 x; u! o! [" J8 C" k/ S
" f' ]7 Y" R6 i" T7 e/ t, u
# |! F1 y9 \: J& j和南瓜餐包一拨做的,南瓜含量高达所有粉类的一半以上,我还不怕S地加了100 g 燕麦粉。。。真是“无知者无畏”啊。% p! ?6 Y. s6 \, ^6 l
先不说面粉多得我得分两拨甩(俺家没面包机,所有的面包都是手动摔出来的哦),进了烤箱根本就发不起来--面实在太软了,成品也不像之前做的土司,更像松软版大馒头
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' K2 B+ t% R+ ]4 K( B单吃实在口感一般,所以夹个煎蛋,效果就好多了~~ 人民的智慧是无穷地~~, T* D+ }0 Z( o+ V* R
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忘了表扬一下优点了:颜色倒可真让人喜欢~
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[ 本帖最后由 柳川 于 2008-11-14 17:43 编辑 ] |
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