请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

7 ]5 H% [+ T% l. K+ v1 A2 r* ~, z+ f! ~


( W& r  A' b7 y( v' q' l
[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

5 t8 j+ e5 @0 L7 ]有没有人想团购啊？
9 K4 ^% Q( y6 h+ k' f( c) }& m1 v
6 E2 {- m$ k0 F3 d1 L3 b' d（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
7 F- P- l5 D2 D' ^
3 g8 _3 Q! a) D+ N5 p肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
$ I3 k/ e0 B( ~- {4 ?) T- X' s7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

' E" p- u3 I, Y* |肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
9 w8 u( A: y6 h/ v在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
* e" q- W& e0 M- g2 U0 G
Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
" ?; h! o# R9 c; q. y) z8 c, Z这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。