请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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! \  `& ~5 b- Z. M  P+ r! b


, {, V; E; e  \, ~9 d% z5 ~/ S[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

8 O6 t9 i4 N$ }0 [0 ~7 S+ Q有没有人想团购啊？
* d% E1 D) \  k6 z0 t- K
0 t" u4 B! z. ~（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

7 b, u, D" I5 C# W7 z* c. n: }肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3

, Z) e  h# H1 U肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
1 ~) D8 ~7 ?9 {5 A. w在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
9 [4 g$ p& ~& K, T/ j8 H& B" Q! Q
2 P1 f0 h% u# Z- r9 p% g" B7 U1 G5 `肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。