请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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& t) S% B! a6 o# L( z+ A
6 J- v2 m! E. R4 z# `
4 }/ [: n) ]. @  r# o5 x. I[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
3 S0 I% Y# p* u! V4 E( d+ i) ^
有没有人想团购啊？
8 I- T4 Y, \4 y/ n+ E  M
7 q- |7 T0 x$ V' F+ k. w6 c# v（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
' n5 r0 I+ w! M  O  i
6 @' Y6 _/ I/ n$ M1 I! ?Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
; d- C& e4 R: u6 d+ {/ q4 `) x
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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& ~  Q/ t" a" P' V% X& T- m肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
: D6 ?/ @9 V. F" n
9 P+ i) _' {9 j' rBuffalo Valley Variety M ...

* Q: P5 E2 c" V* g 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。