香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
  M5 n4 u9 F7 W/ }香蕉麦片小蛋糕

/ v& m) K- r) [. |6 |4 g请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

/ ?0 m1 A/ F  Y$ b  v, m: t请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
  V" d2 f) ?  v1 f. k' ]/ B& _现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

  P( T7 ~+ J* k% D买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
& b! |8 @0 V6 Z! P这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.

! n3 o7 l' ]: J1 w1 h1 b材料:
313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).
0 L  a( |, o- V5 P5 y
步骤:
: [* K% _$ X, \' I) q6 J! s1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
. g; m# d& L! l: D2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
7 a4 R+ y, b9 D慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
% q5 s( \/ U2 b/ v3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
- P) x3 @" p8 f/ h4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
+ Q. W7 T, |: W2 X0 P" V1 `
二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做