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一个小凉菜

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1。红萝卜切块(片),白萝卜切块,黄瓜,白菜,或是切条、切片;# V% s9 i, R7 R. b* |
4 ~+ b3 ^, U: P& l: X' c0 l
2。姜丝若干、红辣椒(我就用那些干辣椒,洗洗就用手掰小块);  u% f" Y1 i# a2 x/ x% V

( N/ {1 @% v/ X3。用材料1放5勺盐,腌20分钟;中间控制盐的量。& X. |, \" _. y
9 Y3 \- M$ G: f
4。材料2铺在材料3上;
# [+ f+ x4 v. `( r; Q
$ s; _7 Q3 R5 n3 K$ H% }2 M" j5。用锅煮冷水,放3勺糖,还有若干白醋(我瞎放的,根据口味自己看着办!)煮沸,待糖全部融解;9 Z5 ?& N2 P" D2 ]
6 j+ P) A' q( R
6。水开后立刻倒在材料4上,以水淹没为准;* P2 W  ?5 F2 `

$ q. Y3 b3 n9 J+ r# T. J& @! ^7。静置放凉,然后放冰箱,随时取用!!
5 P, E+ l. B4 }7 {( M0 ^: |: Z& p  N+ ]; _/ j
不错的,我编了一下。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 15:36 | 显示全部楼层

喜欢啊!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-18 22:44 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-19 10:12 | 显示全部楼层

顶班!

鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-20 16:38 | 显示全部楼层
我把芹菜、圆百菜。。放进去试,还行。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:05 | 显示全部楼层
DING
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:22 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-17 18:12 | 显示全部楼层
wo ai chi liang cai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-20 21:02 | 显示全部楼层
好!~* c' z/ W* r! I. v: M

/ X) y* N) f; I) Z( z顶下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 16:12 | 显示全部楼层
Originally posted by longzhangcn at 2005-4-17 07:12 PM:* Q. V3 e6 F4 o
wo ai chi liang cai

5 `7 y$ G+ x! N/ Z0 |你8能打中文?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 17:14 | 显示全部楼层
夏天了,发些凉菜的帖子很受欢迎!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-22 13:04 | 显示全部楼层
凉菜好啊,再来点小酒,爽啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-4 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
每次看到"小凉菜"这样的凉拌菜,都会觉得很爽!
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