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[菜谱] 超级简单的----椰奶红薯西米粥

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发表于 2008-9-16 10:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天一朋友请我吃饭,饭后上了一道免费的甜品,我们都觉得很好喝。昨晚做梦,依然在想里面的原材料和做法,刚才找葫芦画瓢,做了一锅,味道居然很象,不敢说100%一样,但真的不错。
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 楼主| 发表于 2008-9-16 10:13 | 显示全部楼层
这是原材料,原来家里都有,我居然不知道,起床一翻才发现。
$ C' E) y' ]+ F, M* }( V
) G; w% P4 ]) c. {1 K( A冰糖,西米,粉圆,椰奶,红薯
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:20 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
做法:
9 F4 P3 P' ]) m/ W
3 Z& D; V. r, w! v" P: j& U1.  锅里放水,再根据个人口味,倒入适量椰奶和冰糖,(多了太浓,我有些不喜欢)
  K" `' R; R/ R0 i8 y7 l+ d3 }& O! _& n' i( [) _$ k2 t
2.  开火,烧开后,倒入 西米和粉圆   (一定要水烧开才倒入,否则西米和粉圆会化成一堆粉汤汤;西米和粉圆一定不要淘洗,直接从袋子中倒入)3 N2 C# s) Z! P0 }1 C: \
8 o" e9 z, D7 Q9 R& E  |
3.  再次烧开後,倒入切好小快的红薯
, |2 T7 g* V! O3 H
6 k  j+ e0 h0 |) R4.  大火烧开后,小火,直至红薯熟透0 }3 D2 j5 X2 ~/ G

  l( y  e# c8 ]然后就可以吃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 10:25 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-16 15:11 | 显示全部楼层
美食贴是一定要顶的。
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发表于 2008-9-16 15:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问这些材料大统华都有得 买么?西米,粉圆,椰奶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-9-16 22:20 | 显示全部楼层
全都在大统华买的
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
明天也试试~
鲜花(43) 鸡蛋(1)
发表于 2008-9-17 07:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我喜欢加芋头的。
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 11:43 | 显示全部楼层
儿子肯定喜欢吃,改天试一试!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 18:17 | 显示全部楼层
家里存货真多,幸福~
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-9-17 21:59 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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