15种越吃越瘦的食品

planet004

15种越吃越瘦的食品

1 U" r9 @7 Q7 }7 _; j" b7 {1.紫菜
1 b2 x1 B" G0 q1 @% z0 X! v  C除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。

" h$ @" P+ h% [" w2.芝麻
$ h$ Q. U! U* P, a' K& g它的「亚麻仁油酸」可以去除附在血管内的胆固醇，令新陈代谢更好，减肥收腿就轻松得多。

' H- I6 K0 t, m; R! f3.香蕉
* `$ I- D. v. U! k8 m虽然卡路里很高，但脂肪却很低，而且含有丰富钾，又饱肚又低脂，可减少脂肪在下身积聚，是减肥时候的理想食品。

4.苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
) j4 |0 r5 W, j5 y& W: w
: K+ n1 z1 i  m" M, d5.红豆
红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动，促进排尿及减少便秘，从而清除下身脂肪。
* b% g) t% G. K1 [
0 ~3 ?# C7 ]! y' Y* t6.木瓜
它有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
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7.西瓜
它是生果中的利尿专家，多吃可减少留在身体中的多余水分，而且本身的糖分也不高，多吃也不会致肥。
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2 P* M& b- c; y8.蛋
6 @* h' b. o4 M  z' d  q  b蛋内的维他命B2有助去除脂肪，除此之外，它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

1 x" ?& M6 \) O5 n3 Q& o8 |8 M9.西柚
0 R7 f9 h* F" M大家早早便知西柚卡路里极低，多吃也不会肥，但原来它亦含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

1 B4 Q8 c  R0 @7 c1 o10.蒟蒻
3 r% P( ]+ e+ G% @9 Z' N完全不含脂肪又美味，说到底也是减肥必食之物，原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通，防止腿部肿得松泡泡。
& H! z4 E0 b( t* U" \* t( m
11.菠菜
' Y/ t7 c& X2 \: k" y+ c因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿都吸收到足够养分，平衡新陈代谢，排毒瘦腿就话咁易。
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( }! r1 ]- r8 G" y12.西芹
西芹一方面含有大量的钙质，可以补「脚骨力」，另一方面亦含有钾，可减少下半身的水分积聚。
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) Z. H0 Z1 L1 ~& [13.花生
含有极丰富的维他命B2和烟碱酸，一方面带来优质蛋白质，长肉不长脂，其次亦可以消下身脂肪肥肉。

$ h% B2 F: a1 R( ]7 w) l14.奇异果
8 r- n8 h$ E; f; M4 U4 C& ^除了维他命C是它的强项外，原来其纤维亦十分丰富，可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。

! x5 U; U3 e* J: I4 K# v15.西红柿
) J$ p' R2 A  B吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

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玫瑰上的小蚂蚁

玄紫妖妖

好棒噢~~~

wolfgan

10是什么东西。没有见过，提示一下

sindowa

玫瑰上的小蚂蚁

planet004

谢谢版主拉，好热情呢：）

linda

planet004

有容

黄瓜是最明显的

横跨太平洋

Originally posted by planet004 at 2005-3-6 06:48 AM:
15种越吃越瘦的食品

4 X* T, @6 e: |) }7 M1.紫菜
/ x; t. f5 |1 T: E" k除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，从而收瘦腿之效。
  z9 @0 ?/ p* E- h3 M6 N- H- t+ h
2.芝麻
. j3 i1 |& A' J! s, [# D2 ^: _它的「亚麻仁油酸」可以去除附 ...

好贴被顶

planet004

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-3-13 06:28 PM:
  s" J0 R4 [7 H& C好贴被顶

横跨太平洋

螺旋上升地顶，所以给楼主加两分。:D

小李飞刀

我得注意：一种也不吃！

wolfgan

小李，是减你脂肪，不是肉！！！！

玫瑰上的小蚂蚁

我也发过这样的帖啊~

八千里路云和月

难怪我这么贪吃都吃不胖了。楼主列出的食物，我除了芹才不吃，除了第10项不知道是什么东西，其余的我都很爱吃，经常吃。找到原因了，哈哈。

" `* K0 y) h- ]# U4 {2 i请问楼主，第10样是什么东西啊？

planet004

蒟蒻，學名amorphaphallus konjac c.koch，英名elephant foot， konjac.俗稱雷公槍、菎蒟、魔芋等是天南星科蛇芋，屬多年生宿根性，塊莖草本植物。原產印度、錫南，自古即在我國西南地區有所栽種，近年來尤在四川、雲南、貴州一帶大量生產。

　　蒟蒻的主要加工過程是以蒟蒻薯製成精粉，再加大量水經由過濾、混合等過程後製成成品，因此蒟蒻本身的營養成份以水為主要來源，其次為少量蛋白質、醣類和纖維，所以我們將它歸為低熱量產品。值得一提的是蒟蒻中含有glucomannan（格克曼南），此為一種膳食纖維可幫助胃腸蠕動，適度促進腸內廢物及有害菌之排泄，避免有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌的發生並具有整腸作用，所以也可以防止便秘。除此之外，亦能使人有飽足感而不想再進食，而且可以促使膽固醇濃度正常化，但因加工過程中的處理易造成蒟蒻本身的一些礦物質與維生素ｃ、ａ及b1的流失，因此應配合與其他各大類食物一起食用，將會更具減重及健康的雙重效果。
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　　以下提供幾則低熱量食譜供大家參考：
( K7 X, n8 o- n9 }7 z
8 u5 s- N! W! P6 O/ p一、 蒟蒻拌泡菜（四人份）：

. ?3 }9 @$ |: j) ^, F9 o' [* ~$ D材料：蒟蒻一片約三百公克、韓國泡菜一百公克
作法：
+ ~$ Z# [3 b9 `( h9 A% S
１.蒟蒻先用熱水燙過，去除腥味，切成薄片。
２.韓國泡菜切大片。
, z. `2 d4 y; n, w3 G* M7 Y３.將蒟蒻與韓國泡菜大略拌一下即可。
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小秘訣：因蒟蒻本身味道較淡，故可與味道稍重的食物一起食用，接受性會較高。

2 m2 q( c0 q8 T) C' a二、 洋芋蒟蒻（一人份）：

材料：馬鈴薯80公克、紅蘿蔔20克、蒟蒻絲30克、青豆仁10克、糖一小匙、醬油少許、去油高湯少許、沙拉油1茶匙
作法：
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8 e) Z/ k5 g) Y+ X! Z１.馬鈴薯去皮，切塊狀後浸水，紅蘿蔔切半圓形。
3 ]$ e, Q" B8 O8 j  f２.蒟蒻絲用沸水燙煮後切成容易下口的大小（約三公分長）。
３.青豆仁用熱水燙煮後，用冷開水浸泡。
! w' G7 L+ `& \: M$ l0 c& V5 p４.熱鍋，倒入一茶匙沙拉油後將馬鈴薯、紅蘿蔔與蒟蒻絲略炒後，加入去油高湯及糖。煮四至五分鐘至軟，然後加入醬油。
5 v6 Z' D& f7 R2 x, m0 B: O  I５.關火之前放入青豆仁稍煮即可。

' n) \6 I; Z' \小秘訣：可將炒的烹調方式改成水煮或將馬鈴薯減量而增加紅蘿蔔的量，亦可達降低熱量之效果。另外不加糖而以代糖取代，也是很好的方法。

5 @. h3 U2 L* H) `: K　　除此之外，雖然食用低熱量的蒟蒻有種種的好處，但仍需注意烹調方式，若添加過的油脂仍無法達到低熱量的效果。另外，蒟蒻尚有許多食品上的應用，例如：果凍、布丁、素食產品……等。綜觀蒟蒻的特性及適用性的廣泛，可知蒟蒻是熱量極低的天然健康食品，如能善加利用在食品製造與飲食中，將是肥胖者與社會大眾的佳音。

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