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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。% x# a  O/ I* F$ t
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
8 y  g  l. i* m3 Q% O2 |( q bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe+ P& g7 X6 W7 A0 m2 f, ]' O0 E( H9 y
tap water(lukewarm)180ml  Z- {6 E! d1 D5 a8 c6 a/ y
bread flour 250g
# {! w) |# m9 V, F  D) t; e4 psalt 4g
0 \% Z! G/ Q" Tsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
) ^- m( U+ l6 Fdry milk(就是奶粉)5g
/ ~) R7 V$ m. m4 s( @- L- ]- Mbutter 15g
' B. m8 t' Z8 V7 Edry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
+ V' S! m2 I0 d) I不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。& B6 e, Y2 Q  v* M
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
6 h8 c9 I; [( \3 Y" @
9 P; c3 K/ f3 I1 L; t- B* R0 T 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
$ ?  Y4 x8 t) K  V$ t8 k$ I* |- X9 [8月8日
( @, X! ^! p7 N2 [+ I20:00 奥运开幕式 CCTV 1
( t2 X  L- _+ R& i) P, E  Y开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
6 D9 k9 f' [+ t0 E; G, [3 B( u8月9日 # A/ b& Y/ K  W4 h$ E. E+ Y
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
. k  Q7 M  L3 q! k  P: j! r: u10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 5 T! V, e! l! F4 ^7 P0 ]6 ], W
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 * r; B: n  Z, h5 \5 g, o! x
8月10日 9 j1 f/ q/ K5 E9 r& A$ `( ^
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
. k0 n+ j2 k: p( [2 A2 Y( O14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1 0 `/ l" e& w$ q1 q
男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。
# l! L2 c+ ]* ]/ G+ S6 o8月11日 ! _6 P% Y- S) w8 S
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
' m, N% t& {* l! q" S3 W) }; r  y15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 8 A+ G! I" D1 Q) Y; {
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 9 m4 l. X* C% g( K+ O/ @
8月12日 2 v! ?& \# t6 H. Q+ y2 ^; A4 ]
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 * B* B' R% G/ U2 v
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1 ' k9 j0 R' {" C$ k: s
上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 ' N4 z! Q5 _: S$ B% p* o5 H5 O- m
8月13日
& C( |( `7 I# H0 _, U; X10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 8 a* Y, s, f' j+ i) m' [
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运
9 p9 I9 `" a! \体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 ) d3 ~7 @- ?) S( J6 P1 |+ b
8月14日
, p  S6 U) g8 x( h4 R11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
% g5 L% b" @9 O( g3 |9 L/ s18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
- q# ~$ B1 k+ i; X老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。
# Q+ W. Y9 X7 `$ A0 p8月15日
: \4 j  E% `7 I- p2 k/ }$ C10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 3 R, L: g9 i. _0 [1 f
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
" ]/ C- {% V' n+ ^1 `# l这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 6 B  M$ Q6 `6 `! j
8月16日
  ^, {9 L9 o9 @( |/ }& ?18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 # ]- d; j* S8 q3 M9 Y; k7 Y2 g
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
( C- l  `6 C7 C; z% ~5 }4 j2 E' M这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
3 V. o" x" S3 B7 W& w% i9 w8月17日
5 L3 Q' ~- k! `4 ^2 C7 {5 @18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 9 ^  I# K: ?3 \8 A, J. X! X
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 / o! y+ n# ]! K# [) A5 d, N/ J
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
: B5 `6 ]; g  @! p8月18日
% n8 z* A3 I! Y' \11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
; y3 o* f# I% E* ~; A& t18:00 体操单项决赛 CCTV 1 / a1 i8 D/ r- \+ u& J( Q
wow gold  P0 H. h9 Z8 o- Z: s. g
wow gold
# Z# J$ Q$ d! A0 k% J9 R# Y* T9 {, x* t* R4 I7 q7 b: W
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
) ~5 \5 [% M. ]3 Z  d1 c, C调整自我状态也是一个不错的选择。
9 ^; I5 T$ r0 s; a6 t6 ^
( {) l' K: g5 T7 R- ]2 C7 k8月19日
8 C9 \) ^8 F' H, u& C+ ~) z3 v14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
& K; G8 K% @3 {$ V& T2 k18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
( |- Q0 i8 R/ s9 N, {* ^! ?) w体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
' i; Y& b! ^$ h) ?+ ^8月21日
4 x* j5 H+ N" r6 t/ P11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
) H0 y, g3 |# s+ [7 E4 H21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
8 G* W! \5 j. S# c小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。 * e: m0 L  ^6 H% O8 c6 e4 \8 G
8月22日
  n8 {6 r8 \; B0 a: K20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 " V" l( c/ \/ b9 ^, Z7 ~  e
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 2 M+ c1 o4 T9 v: K" n: Q
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
% q! k& N2 ]% H' L) s7 [8月23日
: v! \) t2 c- L5 ]0 q20:00 女子排球决赛 CCTV 1 * W& N4 b# F4 }& G  v
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
$ z8 X/ w$ P( k4 t+ \8 s, v  V如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
/ c& d+ V  J8 `8月24日
3 Q( n; Y# l$ ]- X5 ~) b0 F14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 & f; c) @& k" `+ D+ x
20:00 闭幕式 CCTV 1
( Z+ e2 [! {) }6 t终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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