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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。4 C! [5 g' x# a' K7 F$ U/ l6 z: Q  u
bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。2 Y1 ~% o: l" }6 a: a' X
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe4 q9 ?6 m2 s; h$ ]; l3 c, @) j
tap water(lukewarm)180ml
. U8 h: O3 O$ \4 q6 N6 pbread flour 250g
) E8 {! o' h. Z  l: Fsalt 4g
: T; V$ n2 p/ ?9 d' u* nsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
' V% b0 m' G/ h! bdry milk(就是奶粉)5g3 x' c' s7 \' L* q0 d6 L
butter 15g
5 V6 F' t. y, ~0 T, ]  Ldry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g
& Y7 u$ G! q( ~8 q+ i1 l不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
& [5 E1 X9 q/ G1 h, Z- C# r面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播
% r7 w7 F0 R# O2 \. E  L- B" P9 q- q. ^
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! 2 ~+ v& c0 \" B0 s
8月8日
% h; Y. F6 J5 i, ~" k% C& g: I/ D20:00 奥运开幕式 CCTV 1 , n! Q, m/ }# L- _0 q" `
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 0 o0 V* W8 a% q0 B: W
8月9日 8 ?) b' C: M- a: \# b+ v
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
; F% W' l. B5 N3 A7 Q* U, P10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 # N& C/ v* B# u; n8 r, B" ^
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。 ' R8 R, W  U: x: t
8月10日 5 M* F- c, J* G
10:00男子400米混合泳 CCTV 1
" @: U! y1 Y: a! f6 d14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
: a, `) l# x0 P) {4 |' X6 s" U男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 1 m/ |( O! h3 F
8月11日 0 c+ e7 G1 k/ m2 r; ^+ q9 _" |
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 ! c6 L1 A, t8 |4 p
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 0 t% i% k/ W2 N9 a: h7 z
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
# N# k* t6 g6 K6 G8 ^8月12日
. b6 L# \. B8 _9 ?% J10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
! G( o2 {( a2 a7 e, P* e16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
- [0 I' \, K1 i( O  x上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。 % f2 _4 e: P& W3 V5 h
8月13日
- b5 V& Y' ?: O8 z0 k5 z) N" B  _10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 0 o% H5 E/ K- i  h- S: p) l  P
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 9 k) ^' x: ^7 |& B3 S1 q$ W( q% D+ t
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。 5 U3 e! J2 V& a. `
8月14日 ; U$ r4 u1 n* Z! C4 _$ K" C
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 7 o! ^  z# h' d2 }/ @% D+ F
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 $ o9 |( Y0 t5 g9 ^0 {7 S
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 & r' ~( r8 Y  b
8月15日
  q# t& N, ~6 N' R. u: k3 `" ^10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2
( R4 r# h* t8 L14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1 9 U# _' S5 l$ R; C( O1 I$ I6 N7 [
这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 0 ~! V6 a* ^: V9 J- |5 t
8月16日
7 K( Q& v- c* n) j18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
! K6 \5 Y+ ?" y, p9 J3 c20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1 7 ?. Y- d& [& @" E% B
这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。 8 q3 y$ E& d  N
8月17日
; \: g( U5 |" }) M8 a0 ^7 K6 p$ X18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
6 c# Y* f2 T" c  n# l* A19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
& }' X, ~% `% \/ a, n& A作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? 2 C) e* M* i0 e: k/ c) x
8月18日
# k& |, B/ x" u% k/ D3 b11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 " R7 q) y/ a" M) h* q
18:00 体操单项决赛 CCTV 1
: M! l, l' o* v, C wow gold
" y1 Y* G" H' U; J! \. }wow gold
4 q- |3 S, D3 L$ ^4 {  m9 K+ w, e7 |2 a
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
$ R# U$ m) \$ }调整自我状态也是一个不错的选择。 # _1 B4 P7 T2 q1 @) \2 Y; _

& R: q# P- z6 s* T+ A8 T0 P8月19日 8 l1 i- L: L% r3 }( b8 a2 `
14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 9 S3 B4 W5 b. g8 g
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 - _% N, C  h  K7 D
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。
, Z3 v2 c* H$ }$ v  p- L# N8月21日
+ u5 [5 ~% `7 R9 h4 e- ?11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1
/ |1 P9 `: x9 }3 r. A/ K8 J" h' c21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 7 |7 B) F2 w  \2 v. W
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
' G' |6 {* l) j% f  E  T; L8月22日
4 _. N" J0 Z9 O7 [, {) ^) e# N20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1 6 p7 }) P- y! S2 X
20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 - n9 {& ?  C/ `' v) _8 L' _
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 # ~% a4 m; L5 x" W8 @5 @9 x
8月23日 % d' u$ L* Z* Z) {! }9 @
20:00 女子排球决赛 CCTV 1
- z; Z. g* L! Z% N5 ~: D, F7 m20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
% B, m5 M1 X: I: x0 u如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! ( g- N. t+ ]* h( ?6 e% P
8月24日 ' ^/ b% U2 t' j' v5 |
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 : i* E5 F+ Y  j- ]: s/ n( L" M
20:00 闭幕式 CCTV 1 3 A0 L1 N' U  l* Q, [
终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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