咖喱炒饭 ' H9 j m/ ]/ w5 l* j" V + G+ Y4 W7 ?9 U" b; ]* J7 U; m 原料：洋葱，鸡肉，青豆，白饭。调料：咖喱粉，盐，鸡精。 0 {4 m4 j3 I9 E. z4 F( _8 E' s3 n$ o5 S3 Z% e0 B, L
做法：9 w5 i/ [6 _ H3 s
4 W+ |' C' D( m- E' Y8 b5 k 1.鸡肉切丁，洋葱去皮切丁。( L" v7 L. y. Q5 \& Q
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2.烧热锅下油，爆熟鸡丁用碟盛起。$ d1 l% t% z* u1 x6 ^3 h7 K
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3.再烧热锅下油，放咖喱粉后倒入白饭炒松。 7 |: H) R/ w8 d 1 J; G2 i; a" Y, X 4.加入鸡丁、青豆以及调料煸炒片刻即可。+ r \" _$ x. x
0 u0 H! y; {; i. W0 j" v. G GH点评：最奇妙的炒饭，点点咖喱粉，浓浓异域情。
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发表于 2005-2-23 20:21
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发表于 2005-3-5 21:58
