 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效
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- v5 s/ K+ D' [. |( ^& o/ v 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 & _; l; f. F3 c" T4 e
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。
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% o5 M, s0 F8 e5 Y7 ` 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 ) k8 F5 j4 h$ }- `9 p5 S; I+ p3 D
/ R3 L% y$ k, d4 w, H 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 7 f7 `" O; S% v/ c2 B; D4 U; K
6 u7 s u$ y: { F+ p/ ~: ] v 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 ) [! W/ |: A1 D6 {
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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