 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ! @) ^& V `( b% \) m; U- \+ p
0 H8 d* X7 n. }& h# g, H2 I' ] d 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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/ D% r4 l& C. e' U% O0 o% {* o 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 . M( \ P/ }; M- m& k' f( \+ X
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2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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# ?7 V! Z0 p/ g6 W: D 3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 % x# L7 { |6 V6 f
+ v" b4 n4 s4 a8 n0 D( v 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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% E- Q: Q# \. E8 ?4 a x; ^ x. w 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 / H o, }$ P( k# n& } `
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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