 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ' B: F. h i# J: u: j
: e" R/ [! S- ? 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 ( _( G3 Z2 t$ P4 g" b/ p/ y# \
/ G6 O2 ]. `. t- E2 X$ M, J, w 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 ; P4 d6 ?, {+ I0 t
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 # e( t3 z. J" d k* U5 M( s4 P0 }
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 & w: W7 {' E: g; f3 T
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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