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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 ! @5 f+ D0 Z; N
( m. x4 ^9 N5 F/ d/ n; A  [
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 * E( \7 T6 f; O* \

. h3 T5 z2 y3 f$ v( K( |蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 - V# x6 ]* u! t5 H  D6 s( [

9 T+ J3 A# {; g1 q1 o- R蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 1 h) T0 _0 V7 |' {7 R% ^

* f  n. i0 q6 r4 t蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
) p' U$ L" d: @* x8 q8 j5 }6 `0 n5 ^2 `
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 ' ~. \& G; W, c( C& J1 o8 [

4 T* x3 e1 F" l) b3 Q, s6 K# u8 n蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
) x: M* J7 J: I& b  G1 e4 o4 P/ K, w9 @. f* u5 J
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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# e& |; h  |( n- Q: \+ V/ S
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
# Q% a, b6 Y& c) x1 J8 q! N* M0 b- x
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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+ N8 ]; ]* T. K羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 ! K$ X" X; G2 A

# {- W! p' @: L' e$ j# I' Q, O% l猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 8 _% J, }  z& k/ R9 o2 ^

! }7 F- ]; z  v+ I0 H+ z; P鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 9 b0 P, H/ |! I2 S1 t

0 m8 S# t  G3 A8 v* i% ?5 W洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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& y  ^. |( G; b% D& G一、蔬菜类:
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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, ^, Z2 m- v9 I: Y) m& c2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
) X: R) B( o' X6 g) U, ^3 K4 Z* Y: e; x( N- B, y
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 & ~0 C: I" U9 R- W, `6 m& {, M

' b( h. u8 {: Q1 ^6 I  D5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 2 @  I( V! `6 d, Y! z4 b# i) N
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ; `8 u6 T6 r$ K+ z" d

& E( [0 k  H' N, D  R, [# W7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 8 L# V: Z. i2 Z/ q* k, O

/ M( Z$ a3 @- J6 `" O8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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4 ~, H: I8 H3 ~4 N& B10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 % \0 r8 K5 L9 M" ]9 Q! D( G
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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4 r( x0 B9 c& K' I12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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) f: ?4 e$ s) Z/ g% J# S' E$ m13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 ( {9 L' ]" \/ j- B
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 4 \3 b! P9 o+ e# h( S1 z

% e/ _0 A0 E/ v1 _15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 . ^' K: r- f1 t3 a9 J$ x8 {

3 ~1 U, _9 l( R5 o2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
) |) S2 @5 F% x7 O( e4 ]+ B* D7 U3 p* [2 C
3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
. @! K( w1 Z3 r5 x* q0 \8 e
) c# X# |' f+ k3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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2 o  P! ~6 p) Z4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 + A4 H8 O; w& Y' w

, |8 ?: S7 W$ G% K5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 : }3 J) l" h2 s, t7 X" ]* E/ N+ }
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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* B, z9 |0 X* X+ m" o. i1 l7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 ( z- X) w4 ~- n, E! J

  z, T$ Y) [8 K( J# a& t8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
6 g( i0 ^7 p' e/ B% ?7 W1 E. m) c9 }4 ~6 R( B4 P3 j  x9 N+ p. Y7 g8 g
9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 # L* ~5 \) `1 T7 A% i2 S! @- c

8 ?7 }; Y0 j, @1 e1 f10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 9 N4 \, [! ?7 Y1 e- W" x

0 H( E& J  g# z: n11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类: " R# {, m# |9 @) _
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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3 D3 h* d% U) U6 T2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 2 a* ^! E+ Y' u4 G1 k
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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% p0 \' a$ u  T4 O+ z6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 * F+ E$ h- D  [: N
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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8 ]8 z7 U1 a  D5 a" z四、水果类:
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 : b7 w  p2 X9 c) _* B# _  V) y

" r) W8 w: [+ E  Z7 p9 T5 u' o3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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; K1 z9 R1 w/ x  V1 t1 ?4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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1 _4 m- @" s/ P/ s1 G5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 $ n) ^" D. Z7 E, w" s6 `, m

1 `4 T8 A$ u) }8 h3 b# K' d7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
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# A( R/ U9 K  u9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 ; @1 @  _  n# \' n* @

4 Z& w$ R7 t$ i$ q7 J. _11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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; b$ e. q5 ^$ Q' a! f" O12、柑子:忌与蟹同食。
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! q1 D; I3 {5 J  L13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 - G2 v' X5 D6 {4 P

& e/ T1 a( V" N+ j* p' S" P14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类: 3 m6 ?  _: j0 j: C6 f' p- B
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 0 x0 [3 ]3 i7 P0 w  t: R6 ~, k# p
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 & U9 h3 Y  u5 U  P3 @. r1 G4 x; t

" C  _- N7 \( s! d: c6 K; X8 \$ p- i, p3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
( ~! @& k5 \% U' ^+ a% s( y! I
) w5 K& d0 v; c8 m) v2 _( g2 _4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 . p2 N+ y; B- Q+ r
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 6 u2 n; B9 G/ m; v; z) _

9 p8 R# e/ g, O. c. N& o9 H/ ^* V六、调料饮品类:
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! j  r: h. j3 Q1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 , B7 w  E" n6 V- k4 p# X/ x9 ]: }( X
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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& G/ a9 u+ r% U( x# r4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 2 `8 j7 p; t1 e, w; V
8 i3 a. U- l) n. V5 O2 C
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 $ |7 L+ n: g  U  s
7 W; t/ R7 c" {9 G
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 0 i  {0 k6 E$ V8 J+ d- y) y

6 H# ?) n% u4 N7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 : R7 x2 R5 Y: Y. L7 q7 f; u

& |) e. N$ U3 m+ T( x, F: s# l8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

9 E# W5 Q3 E; l0 |" n$ ~0 L* x参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
; @! \2 A. ]/ G* C* j/ ^

, A. W! U2 w$ G' A" i不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
大型搬家
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
8 ?- P+ K+ ?2 n5 S0 `
) d1 |7 z/ w6 C* c  c1 ]( ~ 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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