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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 ; Y7 }* z3 r6 I4 T2 T

) l% D; {* X9 p5 @蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 2 _& I1 e  \* \4 r* E1 N
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
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3 d0 w0 i  i8 g/ V4 S/ T) _: L蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
0 J' L/ K8 v& |6 N% d8 S+ g; G2 V, @7 U: v& ?
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 3 r4 o( N, \/ J+ v7 s, C

" R2 s$ [' e; |+ Y" F  z) N蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉
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蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 ) l( P3 ]& P/ ^+ b- N/ D
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蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 6 M: x( n- O2 i, C/ P) _0 E

) N+ ^" j1 ^2 W/ J8 Y鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 . i) m0 @1 @0 T9 N: ?
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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" @1 i& \* Y, v5 ^( S羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 7 [* K) Y& t- r# _3 B
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 4 A% U; t. f8 z; a
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 4 G) r/ F: n6 u

0 m4 j4 l$ ]  Y& U洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑
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! w" j) n8 R# ~" b& U$ A( Z豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 # v8 y' T( s2 ?$ Z: [0 q7 M' X' c
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一、蔬菜类: ) X9 t  Y5 D  D3 O/ _# _: y

2 Y3 {) n5 ^  a" I( T8 I9 U0 b1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 8 y! w. W0 u( Z7 [% u8 u" F

9 [4 h. G: h+ l, T5 N% z2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 ' m! D" f" I! J2 o# b

5 q( P/ C7 @/ ?, S( x3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ( S0 t0 V+ j7 h. Q1 J) U* F  B# G6 x7 L

# v0 a, R! p) j" ^7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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2 R( {9 t# z5 O8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 2 u& q; a3 W. J6 l

* l) u1 C! Q( V$ a- U9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 9 w: q- o, h7 t( N- U
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 7 Q' e% c+ C( ]  ?: l/ M5 m
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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1 r9 [6 p2 a! H: ?8 [' h* k; [14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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3 L. `2 j/ T( z! k! K- U15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 $ J- [; o3 ~4 N' K2 q5 u7 J

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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 ' i* g9 J* s+ _6 B

1 |0 o; }* D/ v+ \- g0 ~  r2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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% {! \" k; K0 M3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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2 n( {# u0 f1 A$ |3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 ! N* w  m) e( N0 u" z6 ?% E' W$ b
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4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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; t. e; j5 g# L* f3 a% b9 c5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 5 \) q. ?% f0 j

1 R; u7 @* \, q1 c6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。   R, I, I; H4 A, V# v) Z& w

3 ^, i! v3 v5 v8 q3 m- o7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
3 v3 c. M% U% V" v( v9 ~8 d0 \
# u/ `) o, L' N) u/ n# P" g0 W1 [/ n8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 ' D8 K! j, [5 ]

6 q  O9 F3 J& ^" q* z$ e, q11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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$ F; `9 m+ ]5 l+ o2 t* y三、水产类: 9 R3 T' P* r7 S& k6 }+ Q% p

. r4 l# Q: \  B1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 * n, H5 \: a1 B6 o* Q8 a

9 E, B+ K8 i% s9 G3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 . s' M4 p! G2 O" v4 Y4 j5 R
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4、海带;不宜与甘草同食。 ) j3 t% F( y  u# q% \, l

$ J  c; M8 ?! B+ \1 l- i2 M: n5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 . w5 T% Q9 l/ B0 g4 x
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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! }( L! W( z- ], g7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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0 f0 S6 Y2 [# r1 R: F四、水果类: ! r4 i* P0 L% w- a, t4 n

$ L) A" y% f) t2 B' J) ?1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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# c2 P9 d' n. |1 U0 Z' d: m6 ^2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 9 v7 Z+ Q/ Q) o( i, I8 \

2 R9 q& A+ A/ c3 N  z# K! @  X3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 " k5 I/ ]" H; o3 v

" O1 M9 Y5 ?& M: z' Q* c: ?* T  d& e; k7、葡萄:忌与四环素同食;
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! [, T% F, Z& M  |7 D8、苹果:不宜与海味同食。
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( f& q+ h! a1 C" a- R1 l9、香蕉:不宜与白薯同食。 " _( ~- X2 ^. {" ?. }1 b
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 % C1 E! u% K, X& Z& M5 D7 a  q- c

1 @: f" T$ ]/ W11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, 3 r7 {/ s& T: n  f& e- w: G- Z

' I+ U4 v* N% T; Z. `12、柑子:忌与蟹同食。
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: K: O+ @4 K# v  b2 N0 y13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 " A8 i% e2 n- ~6 ^. Y

% S. Q- C: a- B' u$ d14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 / Q4 \5 {9 Z! I. @

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五、谷物类: , R5 G6 s5 f  W8 p
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 $ z# [! w" B3 g

0 v9 H8 `% O0 L' I! I$ \( K2 z3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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3 z/ m- i. U! h9 g* E0 m( F6 @5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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; d2 m! A8 o7 Q6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 & R' u1 ^9 l0 Y1 H+ g0 o( P

  o) N; S* l  L4 K/ U: v六、调料饮品类:
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. h- q+ y: B5 @  R1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 ; n; O$ B0 A2 B

/ e' g4 p$ T/ U! }# B2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 # L) {1 @5 F; ^; K9 G
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3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ( {3 `: L8 w; Z5 V" @$ f) i

* w8 Y0 j) \$ a5 @; f5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 . e+ t5 |) q5 j

4 c6 `3 u  F2 V; O! `6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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4 y4 J2 h" B0 W0 g$ h7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 - _: G0 [2 v9 p. T" W2 f

( u0 U2 V& m# [8 t' x* O9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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) P; O; X. j  b! b. Y6 e$ J8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

1 v% G4 }( A4 G5 S参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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% V- d0 X1 D  h$ G$ Q1 _不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
理袁律师事务所
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
# U5 U3 b, j' f4 ?3 p# I3 m/ ]5 m& X6 L" d0 l! X$ |
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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