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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
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蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
3 d0 v9 T" l8 N1 t8 E8 h% `7 }$ \8 m- U+ E- a, D" d1 V6 ?
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
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2 o7 \& J" D1 t蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 8 ^( C  @9 b8 c
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蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 $ @3 _$ e- Z1 L6 G! u' c
4 p6 @  U3 _" H* U+ {
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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# o8 ?# I4 h: o5 S* o0 s# \: F9 `蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 ' A* E9 ~8 M& m/ b' d8 `6 v
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 ! J. B8 J* S  R4 j

0 r3 f" T; @( n4 H羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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. i+ B8 `3 ?2 K  P猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 # U$ _. Y- F5 T* `. ~: D

- k& G% Z" K$ q+ ~  b, N鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛   S( u7 j; `3 ^2 c" Y2 t
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 : F. H8 I) ?. m& r" W- z6 j

- O3 F: k1 i7 A0 R$ i- P' V豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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+ L0 B5 ?, q) s# L0 I一、蔬菜类: 8 ~  Q6 E, {8 [$ F9 K5 N" R
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。
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- \! M3 i9 W2 A- L1 D# d( \; x2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 4 i8 E3 k( z9 e* Z/ \( Q
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 ( \2 y4 \. K2 a4 l1 y' q* S: F: {- _

1 l9 G( Y3 x' Z7 V& r& k6 ^4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 # U7 I* Z  N4 W+ n
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 4 l" H2 Z+ `3 D; F3 Q

- o% O4 ~' k  b+ ^+ n* _9 i0 g6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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, l/ @6 `1 _" V/ o7 i; f+ `9 |" U6 k7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 # z" a9 A* [$ g* a+ F2 n( R) }

! ?! c" N7 B3 s) |: J! v9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
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( e- V% p+ b, F7 t3 J- {, @10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 & X0 o) Q6 f0 T" @7 n* j

8 ?# f$ [5 n+ s4 {. I. q11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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" B8 W( Y4 e1 Q9 d% N12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 ) y2 E  q1 W0 m) k$ u5 [! R
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 5 \4 q; V4 `9 r1 b3 z  ]; h) v

7 s5 ]. q+ p9 i14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 & [9 X- W% ~  l3 p; [. K! ?

; X6 a" R5 X  d# M15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 9 V& A  c2 k# b: O3 ^$ y

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二、肉禽蛋类:   B( g2 w. ~8 C; ?* b3 m
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; , O0 M7 J& {) ^" y4 x
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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2 d' }$ ^1 }$ G) Y% f' D/ i/ m) r4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 0 F7 ]$ {% b3 m# O

& e3 f  ^0 `7 U& Y% k6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 ) [5 ?$ O4 [- x; q% o" U

/ w% z6 ?/ t# u! O" w: F# D8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 , _5 R+ @( |9 b! K( u

' o, P; z9 u; q9 m! R, W10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 , X$ \  k9 V: }- o% q# H7 {

% L; R4 s; y/ ]+ ~+ B/ @) K11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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. y3 _) N$ c0 z# G# ^% f三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 . Z6 a3 p% j: T. [$ z) y
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 $ `6 T8 u9 d% l7 b) \* n5 Q1 K. L

8 O: r+ T7 B( V3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 1 P$ a; M  L# [, J6 Z$ l
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 - L( ~" }. r; \& L

7 h0 f: v$ ^% m7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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+ z7 j6 ^) {6 S  Z1 D6 ?$ c1 @8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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3 t% K  I9 C$ H8 w1 w( ]四、水果类: % U' k5 w5 s7 N

: s8 c! a! f  F2 G# w% ?1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
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9 ~' S$ ~/ l& p/ E8 D2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 6 s+ e# y: K1 |7 k

/ q  x  }1 [  P3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 + v/ R" J; p& y. W0 A

* C% S" H+ U8 X5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; + v% n6 f( z- H6 H
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6、石榴:服人参时忌用。
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/ T% k4 _' u* }9 W# F. p7 h7、葡萄:忌与四环素同食;
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% W0 F# u. x! X3 q+ n8、苹果:不宜与海味同食。 3 v$ U6 [1 G/ N4 X- o) o" o! M) C. k
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9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, & S  J, d5 f5 ~, P4 ~. T
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12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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0 R- |: Y' U4 R' y1 O14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 8 Z2 A: f! G2 t) d4 U
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 1 s5 {( [3 T2 O, T3 @% g
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五、谷物类:
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' q( `! i+ l/ t, R( R1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 ) P; F# U# j2 G: ~& [
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 ( A) \3 Z/ _  o* K( K1 P
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 2 E0 P9 |$ D5 D: d+ \# f
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 : C, x$ q7 @8 L0 H* b. C' x
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六、调料饮品类: ! @! K4 n( z. `/ D+ t

5 U3 k' I8 w' T* p; P9 w( c% u4 U1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 . u$ i6 h/ P& r! r0 B

+ v0 ~1 r6 U. j  S" T3 m5 ^2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 1 J; I# w+ U/ H. @( s2 n
) c5 B! K. I( B$ b5 s
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 / [6 H9 S. L' {  c& \- m

1 h( V' ^2 j) e( K4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
/ c0 G8 y$ e8 v% q5 v# m5 p* {+ T' i( G6 J( q& _& @& P8 E; J" }' F
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 % ?* R7 G/ g! I

6 E8 }. D/ @6 T& n7 A( @3 s. ~6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
$ Y1 x4 S- s! w8 e, u/ a# j, |* y2 |; ]2 b; H8 B
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 ( h/ `! ~# K  l% c9 ]4 j

* w( I5 e0 d% z. B+ _8 I9、花椒:忌防风、附子、款冬。 ' ~1 M: w0 g. {/ G1 t6 ~4 P1 r  S

$ z# q! M) m4 d, F" {6 b, d7 N8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

0 s- G7 x5 p3 a* z3 S, I3 S参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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0 S" K4 ?+ `2 {5 M2 i. `# @
不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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2 W6 C& d/ `! q4 v8 @ 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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