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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
& m4 \% X; `& H* i$ b9 d% ?2 o: A
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
3 U0 f: I, l3 ^) p/ u
1 G) ?! [1 J/ k( y3 e蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米   u- R1 w6 A4 v( v

: b) }+ P% ?1 }; Z) L, T* K3 d蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 ( Y  V8 p- y+ H# w: l) t& r
2 j" U0 ]; E5 N7 s! E
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
3 d( n" h, n% z! ?
, [& [$ V! k) U3 @) ^9 Q蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 3 J) w$ O: N# v* {
; S* k, x8 l4 x
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 , w% i7 ]/ K8 y4 Z3 s" N

" z& E# I* J  h1 s$ p/ x/ d% P蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 ' Z, Q# K+ N3 I! F+ z/ S3 m

& O8 K/ _" D9 M7 u: n5 [; w鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
, |: K" v6 C7 N: m1 l, z& [3 z! Z" J. s8 a; l1 r
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 6 c- P! n9 w0 }+ T6 N6 B/ X& L

6 F" X$ ~4 o7 n  ^# i3 X羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
% l; G2 z" R, L
3 H" [; O1 w2 q0 ^柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 . k- P+ p2 q+ S
$ B- e+ ?% y1 I2 d6 B
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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+ w/ L% W1 {: P* }5 }鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 , a1 F; K' ?, K0 R3 q" @5 X
6 ?* b) f; e+ n( @; \4 g; y7 r- X; b
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 + Z2 q+ V0 X6 u3 m/ L; ?( r3 Q* P
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豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌 8 u) S$ b6 L! o5 \' S1 O; t4 O
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一、蔬菜类: ; N# d( X4 U- Q, g( l: [! M5 |# B
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 + ]- a' |( L- k; m0 D# i9 @

0 O4 ?* X+ U) M' d' f  l: q2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 7 v' l; s" |; c& j0 M

8 d: B1 ~* ?- u' G3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 # J* W, P# z8 C$ m

3 k6 C$ g6 R+ N4 b6 s0 v4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
# D& P+ J6 o5 l
1 B- @/ H6 b/ W! C9 \4 d) Z, J7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。 1 X2 g( H1 D% G4 f, H
, l8 \! @  R* g3 ~8 e
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 # A' ?; L0 g% U2 O
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 1 Y1 _/ z9 x" a& H- _0 p( _. @

3 ?( L1 g1 |* H/ s) d+ v7 m3 ?11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 / M7 a' G+ U: j) i% X

: H; l( |! O- C. Q) y/ y12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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- g. _: N! \2 m: F5 F& P13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 / |2 ^* A- |0 p( |& ~
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 2 W! Y: u3 n1 u; k

8 ^: I8 T8 Z, S7 I! x15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: , c' Q4 O. }& B' i; Y1 B* S9 r
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
, J5 v7 ^/ ^+ x6 m  y  u& n: A+ \  s6 M3 ]  p7 ^8 q
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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1 ]; `& j. t% m' L0 C3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 4 u. }, Z* V) F0 j# d: |

, c) H7 F+ ?9 x' ]2 S* b4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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& v6 R" j+ m1 h$ D6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
0 y! N  u$ {  f" k- }* y& i: d7 l0 u4 F" A0 \
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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1 q2 R  M1 C3 z% w! a2 |9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 3 K. _1 y0 Q6 h) l0 v- c

" o& s7 }2 m/ }2 a3 p11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;

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5 F* O% \" V7 R9 \' j* D# @" K三、水产类: . |6 x8 A, N$ h/ `0 N: w

5 y  K( R" K( @! e' L% h& H1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
  n& @5 Q/ V) Z# u' S; X
& r, u: u* k9 j) U4 X# x2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 + f6 p4 @" l2 j3 \6 `) ]
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。
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$ B2 T/ ~5 t7 h1 D2 b' H& K( a; v5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 5 [* R( a# L6 Z5 p; W$ {7 I

1 V# s# ?) o' I  ]) c4 ~" c7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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4 x# z5 C$ n! c- ^5 ?% e, h1 a四、水果类: 7 }6 ^6 H) M- k: Z4 q$ O9 m+ U
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 - [+ z2 `. q1 B: V

. w" Z' o: t- t5 v2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 : Y) t+ n& F8 q4 h- k) R% E
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; $ z, U1 h$ k; U- s# ?3 A4 F  R

  J% y! Y, T3 ~2 [. m/ B6、石榴:服人参时忌用。
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7、葡萄:忌与四环素同食;
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: _. r! u* c3 ?1 H6 f) E8、苹果:不宜与海味同食。
7 C& t! `) q$ A, f5 }! A! X
6 c4 a* w4 }9 N( [9 |9、香蕉:不宜与白薯同食。   [! |+ C7 y( e* T
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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; D7 u: W+ Z- f6 z  e6 X11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, ; S  A& r# E! U- c4 K

' I1 t, f; b6 R, A12、柑子:忌与蟹同食。
0 F5 e  B8 V& q3 j! q6 p1 \/ X$ H
: E3 N) g* M3 q4 Y0 Z4 N4 n13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
) E# o- h3 E& i# x: q6 {1 U2 x$ h
! A; Y. U: D. B1 s8 n14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
0 U9 L* ?3 O/ g6 `7 ?6 q
3 V8 S1 e% D6 e) C$ a15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 0 h1 W. u( s( q, n3 G" \

0 A: Z) W) R8 \0 {, ?
五、谷物类:
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( ~- c1 c' H# \) _1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 4 A' W& V; w$ G0 Y6 L7 `  K5 j

' {. g) \/ k1 A# S' I; u2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
' X( S, u* r2 w7 H1 z( A" k
( _  P! l$ [- E; ^/ L3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 $ L& O* m5 \" S; q4 ^& u3 M
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 9 g% Y2 K+ o% P4 x

' {& U" Z7 T  m2 A0 |5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
3 d9 N. ~; I' H" }7 P) S1 I/ R; Q( P
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六、调料饮品类:
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! B; o8 {0 }0 J$ G1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
+ a2 R4 a' ~0 {# w. l6 z
( ~) D: `* {& _/ \$ b" q2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
6 \1 v+ k6 A& \$ w2 ?
' g" N! e1 q) m* N3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
* T6 C6 T, g& u# a( Z
9 d; h) u1 [* _! O4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 - y5 K* v- ?, }
0 V  i3 y3 N. \
5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 + G5 h; _0 O: s( a1 O4 X
5 F4 t& g3 k! O& B
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 ! d# o4 @9 x2 Y: `, Q& W
( u1 m9 _. @* J* m( _, b
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
4 T3 g: `9 g1 d  j2 ]
# s. {- Q. U; C# u! A9、花椒:忌防风、附子、款冬。
( z9 c( D0 }  B8 D3 U5 \  Z/ W6 D1 b/ A# |/ V* i  Y* _  J8 j9 [
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
! s/ u0 ~. t+ I1 o# v0 c; Z
参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
6 h0 L; d1 ^, }) V7 ]

9 E+ M- o, T% }  A% c不过,记不住啊。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。# V: `- U" \; k5 f3 x' b3 s% }
. Y/ s$ L8 [) a, K
我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
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