 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
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 现代医学讲究食物的营养成分,祖国医学讲究食物的性味。其实,“医食同源,药食同行”,两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡体质偏热者忌吃温热性食物,以免“火上浇油”,而适宜于吃凉寒性食物,以便热症寒治。凡体质虚寒者,忌食凉寒性食物,可进食温热性食物,以温散寒。 7 L7 k* B7 r5 s; Y% M2 H
粮豆类 " f/ l9 @2 K; v
温热性:面粉、莅麦、豆油、酒、醋等; 8 `0 j9 z* g* |
平 性:糯米、粳米、玉米、黄豆、黑豆、豌豆、赤小豆等; " b( x' _4 D. W3 K' y
凉寒性:小米、荞麦、大麦、绿豆、豆腐、豆浆等。
$ v& j. S } d' X 瓜菜类:
: h: l! b1 a, V9 j8 B 温热性:生姜、大葱、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡萝卜、香菜等; # s, Q, h4 g8 u" R
平 性:包菜、菜花、藕、山药、白萝、甘薯、马铃薯、葫芦、南瓜、西红柿、蘑菇等; 3 k% O: z* H! _- |$ d
凉寒性:芹菜、苋菜;菠菜、油菜、白菜、冬瓜、黄瓜、甜瓜、西瓜、苦瓜、竹笋、芋头、茄子等。
" g& ?0 T4 ]( z 果实类: ; L' h. h; ?% f9 U
温热性:龙眼、荔枝、莲子、核桃、花生、栗子、乌梅、杨梅、樱桃、石榴、木瓜、橄榄、李子、桔子、桃等。
, P0 R+ J' t4 h3 ` Z6 {+ R 平 性:大枣、苹果等;
0 i! n8 ~9 f; L# [. Y 凉寒性:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。 * M9 Y- C5 u& b# X- ^% r; T6 ~
肉蛋奶类:
* z( x# N( e$ U* Q( c 温热性:羊肉、狗肉、鹿肉等;
5 j5 W2 f- _7 O2 K 平 性:猪肉、鹅肉、雁肉、鸽肉、牛奶、鸡蛋等; 7 J$ Z- P/ h0 F7 Z2 T
凉寒性:兔肉、鸭肉、鸭蛋。
0 M- ?5 g% Y8 ?( c6 S0 w 水产类:
4 @- I7 \! E/ ]6 a# | 温热性:黄鳝、虾、草鱼等;
6 y/ b5 r. c2 R* g9 X, \& u2 V 平 性:鲤鱼、银鱼、大黄鱼、泥鳅等; " m" U& f e1 T" f( R
凉寒性:鳗鱼等。 u0 D' W6 B; Q1 f M9 Z
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