 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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! g5 H3 V5 o1 D) E' `, b(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.4 y3 v7 H- ]) k; `
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.4 A! m+ `& U: r2 D" T
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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(1)西红柿,果实,红色
& P& ?! K+ y6 @; f% B; [2 B(2)黑木耳,菌类,黑色! ^( G, S" k) d8 i3 |5 ^: G% H5 e
(3)鲜香菇,菌类,黑色
: [3 `8 {+ e: B; F. g& V: K(4)小玉米,果实,黄色
. ~& o0 w( R) H: R(5)荷兰豆,豆类,绿色
* V) X F& |: P(6)白箩卜,根类,白色9 ?1 @! O0 @1 h9 J9 z' \4 y
(7)芹菜,径类,绿色
1 T& z1 a+ P* d( S(8)小白菜,叶径类,绿色
, ?. r- x/ x1 w( s/ t8 P(9)苋菜,叶类,绿色
$ o. \: Q) A% F. l5 [/ _(10)大白菜,叶径类,白绿色
) c3 d' B! d4 e: Q6 }0 }) S* n(11)胡箩卜
9 ?, [" Q( U, o8 E1 w: |7 _(12)蒜头
. n& ?. D# A* h# e4 n" b0 |等等
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: X% V+ _; p6 F$ X这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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) V K. ?% G5 U* u给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
Q- M8 t2 u6 _$ D(2)洗干净
5 F* Z* f- |, g4 R: t8 z(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
$ ^/ c G2 P! I1 |- f(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
" q S; x! e3 k. R, I(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.. }& W9 W8 Q; ~9 P2 ^
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
3 I0 L" ^, i# l9 ?$ I& |(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.' V& V- K! ^5 Z5 _1 g
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
! q' k7 l, {( ~( H5 D4 ]6 [2 S(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. 0 s% G. c- X7 _3 y$ x
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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0 ?5 O0 }( Y O. `% e7 ?! }/ ?我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
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最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
