 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜": 6 P: Q( `6 v0 W o& L1 y- A, j
7 c G4 [3 {+ r4 d% I. V( |0 Z(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.+ U* o% A$ l! D: R5 b6 X" R
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
& p1 B! A$ K3 K& r" W$ G% v(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
7 M' T/ a2 z; ~0 l3 r* m7 X* L. k/ L& k3 s% E) w; e' w
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: / ?9 X: ]2 h0 N; C* a
1 B6 f3 W$ s+ g4 ?+ u2 B
(1)西红柿,果实,红色$ G8 L. I% h' |9 F/ X
(2)黑木耳,菌类,黑色
$ U5 o+ S# _* [2 ]: u: J(3)鲜香菇,菌类,黑色
% A6 ~1 s5 ?2 G: g9 e(4)小玉米,果实,黄色5 O% Y$ S+ h" M y! A
(5)荷兰豆,豆类,绿色- s# f7 K5 \0 v* h# C
(6)白箩卜,根类,白色
8 w! H0 |: ]. s2 ]" K( K(7)芹菜,径类,绿色4 H {5 m, W7 P: ]% q2 P2 x0 M
(8)小白菜,叶径类,绿色
; I! k5 `7 r1 N* Z a3 _2 j! i: Z(9)苋菜,叶类,绿色) [/ t5 h' k6 A6 D7 P
(10)大白菜,叶径类,白绿色$ D! n! H* d# I) U' d
(11)胡箩卜
* ]+ h$ V& f+ Q9 k: X8 E) F(12)蒜头
2 g2 r: H* o) D5 _9 D等等
* V3 n* Y. O; a5 @3 L7 A4 K3 ^7 _ ^' I
这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! 4 u9 y/ ?6 p+ A8 {5 L/ W) L
1 _7 V4 x$ Z3 s+ V: `1 ?& b5 }
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: , w$ i/ z$ k& N5 @
. i @0 I1 \$ U! G2 y8 A
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.; G: S4 Z* {0 E
(2)洗干净: v8 J) h$ o: O
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
8 P3 Y% I, p: e9 ]/ R8 B+ V0 |(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.+ N( K3 h' d1 {
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.. D) t4 S6 N* V$ o/ H: J$ f( h
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
% Z) z$ D3 n, W _6 B(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
2 w8 Z0 Z, `$ l0 ]" v/ Y(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.! i" [8 M; @! ]9 Z
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. , F3 V$ V1 c. D% a
* d: u& N3 a( v. Q- |" t
像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 8 s9 q2 b" p( v N- g
- K! c3 c v! S. }
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.
' Y) @; }0 V* O( _2 q# q2 B3 v: Y0 T3 K% J8 y/ X
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
