 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
|
详述"八大菜": P; P, v4 Q9 O- v2 {2 z3 u
/ R3 [' Q, k4 |(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
4 I1 Q5 r0 k, a" q# i(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.* W4 M6 H2 K R0 r; i3 X
(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
8 y( s& l: h1 W0 ?1 h, W' E5 j# _- l1 N" ]. C' c
本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择: $ x; B( f4 n' _5 J2 c
' b) W( x D3 F* o; @: Y5 j- S @(1)西红柿,果实,红色
9 X$ h7 K2 z5 }1 j, v/ u2 P(2)黑木耳,菌类,黑色
0 W6 U8 ~2 _" ~1 O! Y0 s(3)鲜香菇,菌类,黑色
/ |. x- R1 K6 V3 u& m( m(4)小玉米,果实,黄色$ S% X4 j9 x+ P2 a! [' R* A( Z/ x, g
(5)荷兰豆,豆类,绿色
& E* v x0 m+ m1 n; r$ O4 Y(6)白箩卜,根类,白色
9 s% ]8 s$ f7 X' U(7)芹菜,径类,绿色
: z2 N m1 A* s1 {(8)小白菜,叶径类,绿色* t" j6 Z9 r- X" ~0 t
(9)苋菜,叶类,绿色2 r# u! s7 @* ? ]# U2 j, @4 B
(10)大白菜,叶径类,白绿色' K- x4 [, s+ f7 N0 r- d6 ^/ q
(11)胡箩卜
; U" q- K. ]1 S" y(12)蒜头
( q8 j, f" |6 @( y6 j1 a( \等等
+ v, |1 S- ~. K7 \ L& g5 J8 Y/ W/ a, ] u! o0 N) o
这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! 2 ^, N7 s5 s0 |; E; V
+ H( F) R* J6 r$ T9 @8 g+ u; k% [% U
给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
6 Q5 I$ D( Y, K% \; \/ o' {0 L# z9 D
(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.& j0 d5 b) }' f
(2)洗干净
" E. g+ W" Y8 F0 B2 s; O* E7 M2 p(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎0 s f* @: j/ N- }" R' T5 A
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.( \4 `! k4 g( [/ q. n0 ]2 h
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.7 K: O) H5 m" k6 e2 R
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.6 x: t. `, C) u( c, V
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.9 j4 b; D$ ? m$ i* h$ h
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.( D4 D4 S' L. e- ]( f
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
8 U" m: H8 d% w% ^; a% N
6 G2 D0 r; {. R+ N( P- b( ]0 b像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
/ s1 z; k9 h2 u& x/ A5 }3 i% j/ J0 p& b
我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. " F9 W; V/ _( j. X
p; ^, J1 j9 E- ~
最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
|
狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
