我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。

毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
* Q6 s( J1 s' O& h# `4 M. n, D              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错

[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
7 k" z1 O' [3 |( f* y( _. O* Z' ]好丰盛啊
( R3 q& j" Q+ _3 i5 @这么多菜
& ~# j/ D+ f7 g. ?- x看的我都饿了

2 ^) b7 K6 K" g$ J被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

1 P& |' w) G* O# g; r6 Q3 Q2 h" U是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~
# u4 j9 |/ M: {2 T- W5 h2 e0 {
蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
# a! s* b; _: h0 h( J2 o2 X2 q( y一）一定要用隔夜饭
* @6 y1 C  Q9 {3 l4 t3 j! S2 p! {二）油太多了
, F6 p. R7 O! o& m$ A% }三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
5 B1 j! d; e8 F6 `% T6 X嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
不错~~

蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
6 R! R7 s$ r  f- G% S一）一定要用隔夜饭
二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

% \" \. b1 G- o9 v* J9 T& k我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
6 [# J) g# u* ~$ Y. ]0 g其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
# j  i9 Q% T+ Z! K0 Q& ~* R
, A  L$ C2 D6 \- ], |. r谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

4 V8 H. H2 w) C谢谢！！

笋干这里都买不到的，
) `/ o& ~! E0 z5 ?) G" }我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

1 y/ P0 E" D6 I0 q1 {  Y0 {哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

2 M( S# a" s6 E笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
' v) `+ ]$ o2 U) ^0 d好丰盛啊。
8 e* _+ g  ~4 B" L" Y2 m8 x7 k3 W顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

4 }1 D* F& g( t7 ]3 z' j- r不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
8 E4 Y. [- ^1 V' t7 i4 y看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

% K1 |; I* r# X) T% X4 }1 g[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
/ v9 F6 ^7 ?, v4 h4 d- d+ j西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

9 I/ `9 x; A' V% D他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表

不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
+ L9 q  B! @) i) r# P. y- L6 P
& g( ]/ ?8 b  ^2 g( a+ r就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

. I' s) D  B! Z) X* ~' V我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
% v1 G$ m/ x" K: C: U4 }% p' ^9 ^再等几天试试，
那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

5 \1 `7 h) J/ P( O5 s, O! V0 T

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
+ t) ?0 f) G! b- ^0 k大熊真有福！

. |7 a8 ?( W: m. L8 Y4 B- b他身在福中不知福，是一没大脑之人