杭州菜

西子妈妈

今天买了个砂锅，我的千张结炖肉正在制作中~
不知道大家馋不馋那个？

梨涡浅笑

馋！沙发。

opera的甜心心

我很馋,做好了我尝尝.

可果美

什么时候做好呀,光流口水啦.

猪刀小试

馋砂锅～

Lazycat

什么叫千张结炖肉啊?
0 X: |0 _5 A  X! A看来你的胃口还可以啊!

叮叮当当

以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
# [1 A6 W2 i7 r( R8 X7 B. C% I* y) i炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
0 R: E% E5 X/ j不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对能吃下一大碗米饭，
7 @  ~0 }  i0 k- g血蛤比较恐怖，不过说是对女人很滋补的，尤其是孕妇啊

Eunice.kk

做好了上个片看看止馋啊?

山清水秀

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 11:52 发表
; E* A; e* k) N9 y9 u% H, i7 \2 B1 D8 @以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
- F% o1 }  \2 o$ Q8 _+ _炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
+ f- w) u( Q" w' G" y7 \; s不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对 ...

还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

叮叮当当

原帖由 山清水秀 于 2008-6-6 19:19 发表
' ]( y; n5 A5 {8 U) Q
1 p0 n! g7 U& ^! y( |还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

- n- i* n; X) j- }4 C% n
/ P9 L; {5 z( K- ]$ t* v, l莼菜是什么东东？

西子妈妈

原帖由 梨涡浅笑 于 2008-6-6 08:22 发表
6 d# R* F1 R! G# u馋！沙发。

呵呵，我还没试过豆腐乳烤鸡翅，看着鸡翅有点恶心

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2008-6-6 09:42 发表
我很馋,做好了我尝尝.

我昨天晚上做的，今天早上起来一看，没了，
7 ~! W( s- K! B全被大熊吃光了，就剩了几块小肉

等那天我去看你，再做？

西子妈妈

原帖由 可果美 于 2008-6-6 11:32 发表
什么时候做好呀,光流口水啦.

还没拍照呢，就被大熊给消灭光了

西子妈妈

原帖由 猪刀小试 于 2008-6-6 11:33 发表
馋砂锅～

# `/ x, o7 ?. k% \  B% E; H吃过千张包粉丝砂锅没？ 杭州吴山广场特色小吃

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-6 11:49 发表
# j2 z4 x2 R, ]; v& N. f什么叫千张结炖肉啊?
看来你的胃口还可以啊!

% [1 L4 X( N5 A. J0 Q5 [我是能吃下一点，就是很快觉得没味，
! W& {+ @. V9 _* G像是这个，我昨晚炖的时候，看着挺想吃的，可吃了一个就不想吃了
结果惨遭被大熊吃光，没剩我一点的命运

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 11:52 发表
以前去浙江吃过那里的海苔千层饼，觉得不错啊。
炒年糕片，雪菜笋丝，还有炒海瓜子，清蒸鳗鱼，葱香花蛤。。。真是想想都受不了了
6 M! O4 U% d2 ]7 }) }1 i油炸臭豆腐闻着痛苦吃着确实挺香
" D2 y* g8 t$ N" Z不过最爱还是霉干菜，实在是太好吃了，就着绝对 ...

; H2 K; W, U, N3 N* _# R是啊霉干菜真是爱S了，
* M0 C/ A0 D6 A3 N2 v我过几天要再蒸一大碗，而且有时还用来炒干菜蛋炒饭，
& b& s5 o7 e5 e8 t. ~虽说炒出来的，没有饭店的干，但湿湿的也有一番风味，

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-6 13:56 发表
; m# g% m& n. @$ C4 u做好了上个片看看止馋啊?

, r- H! J. Z  C5 v9 x没来得及拍

西子妈妈

原帖由 山清水秀 于 2008-6-6 19:19 发表
( o# g. R5 U3 R0 f$ }
还有油焖春笋,西湖醋鱼,西湖莼菜汤...想想都谗

哦哟，别说油焖春笋了，这辈子我要是不回去杭州，也吃不到了
) {9 s4 j! Q( e, h* N% r% \昨天在大统华买了一包笋，太难吃了，根本不是笋，软软的
我想念杭州，我要回去

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-6 20:05 发表
  N9 K$ t3 c( X# G5 L
/ P+ C8 O$ O1 G" {; }4 x2 n- O
莼菜是什么东东？

是西湖里的一种野生菜，吃起来滑滑的，我一直有个感觉，嘿嘿，像是BI涕
但是是凉性的，夏天吃很好，清火解毒

悦耳的鸟

我要吃莼菜！555
( k* [# F& K5 V我还要吃糯米藕！555

西子妈妈

原帖由 悦耳的鸟 于 2008-6-6 22:53 发表
" b+ _6 z5 A  U+ ]2 y0 p( {我要吃莼菜！555
我还要吃糯米藕！555

糯米藕还是可以自己做的，不过我倒不是那么馋，等我家赵妈妈来了让她做啊

shmilylao

怀念张生记的老鸭煲，还有跺椒鱼头，兔子头

miewmiew

丁莲芳千张包，偶的

opera的甜心心

莼菜我们那里都吃太湖里的,滑滑的太好吃了,唉,这里是想都别想了,最好忘了那些家乡味道,无欲则刚,就不会那么难受了,我基本是逼着自已忘了家乡的味道了.现在西餐我也很爱吃了.

黑金

我在和平买过冻的莼菜，味道还行。

小叶

加点点猪油和小葱,非猪油不可..........那个汤上放一点点油渣............记得2年前是1.5人民币一碗!

' \! G& K& N) A5 E) R, F杭州吴山广场的"洁而美馄饨"还有"宁波汤圆"...........都是我的最爱,现在都拆了,记得读书那会儿,周末的保留曲目就是一碗馄饨加一碗肉汤圆,两家店隔得不远,一路肚子滚圆!

西子妈妈

原帖由 shmilylao 于 2008-6-7 12:35 发表
怀念张生记的老鸭煲，还有跺椒鱼头，兔子头

馋S我了，那YA煲里面的笋干啊，鲜S我了
兔子头还好现在吃不到，要是有得吃我也得忍着

西子妈妈

原帖由 miewmiew 于 2008-6-7 14:39 发表
% d) t3 a5 x' Y+ g1 ]5 g# [* B; j丁莲芳千张包，偶的

- ]& A9 v( z/ K% D- r1 {我就爱吃我妈做的千张包，怎么都不知道为啥那么好吃
等我妈来了，下次再搞大型野餐会，是我妈一显身手的好时候，哈哈

西子妈妈

原帖由 opera的甜心心 于 2008-6-7 15:44 发表
莼菜我们那里都吃太湖里的,滑滑的太好吃了,唉,这里是想都别想了,最好忘了那些家乡味道,无欲则刚,就不会那么难受了,我基本是逼着自已忘了家乡的味道了.现在西餐我也很爱吃了.

你喜欢吃啊，呵呵，我那个是一般，还是想吃笋干和小白菜

西子妈妈

原帖由 黑金 于 2008-6-7 16:12 发表
6 X& e0 m; A* H# d$ W5 R8 z我在和平买过冻的莼菜，味道还行。

% V. ~! ~# l% C* _6 D, i甜心心已经赶过去了