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人生最重要的十个饮食健康伴侣

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发表于 2005-2-1 06:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
人生最重要的十个饮食健康伴侣
( P! q  P# _, o% F  多吃水果蔬菜有利于身体健康,尤其是下面的十种果蔬,更是多多益善,使人们健康的好伴侣。
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  伴侣一——菠菜
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+ O1 ~6 N2 T' }- [  不贫血——菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。
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) ^5 x" J# \. ~  体质强——菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。  F1 R! W3 G1 U+ g. B: M

8 F5 r5 G* P2 w6 L6 m* X7 Q+ L7 s  皮肤好——维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。: l# {- }8 M' J2 \1 L# D- M0 V

) R. M. k9 o9 X. B, B3 Z- M  Q2 W  排毒——菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。 4 A7 R  G3 d, Q5 j# k- e

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" x' f; Y+ U# n% K" l  保护视力——我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
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( [5 `. }. H+ p8 C3 r1 T* W  r8 N  稳定情绪——菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。! w4 H% s7 r  t

8 v9 b! T9 [/ d; I  生健康宝宝——菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。' ?, n. I1 G# p

% _7 a9 z- s" p. Y! |  特别提示:菠菜不宜炒猪肝 菠菜忌与豆腐同吃) s% a" z2 F7 h

( e$ K" J1 I+ q0 X  伴侣二——西红柿
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$ t( Y2 l& i2 h  f  防癌——西红柿中的番茄红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
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/ v/ l$ |0 [* k  给你好食欲——西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。6 c0 G* ~3 }7 ^3 ^

8 `- N4 P/ u0 y( L/ t2 ^1 @8 C- k$ \% I: P3 L  精力旺盛——将西红柿和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。" r: W, `( c! u- Q) X: E1 X+ T$ X

6 ~+ D6 p0 R/ t$ P  美白——想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿——它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
7 M/ B3 t8 G: a: o- ^伴侣三——巧克力
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1 F2 M3 Y2 c6 M& O. M8 Y% x  拥有快乐——巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。$ i, K  v& G; l

  \7 p% e' h  _( [5 J$ ]  护齿——脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。
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  伴侣四——马铃薯
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; s# _. h, }+ W  u1 K  b  护脾胃——生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。
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. H1 n" J2 L% }, I* k$ h8 \  消除眼袋——把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。
: ~" n1 P2 T) @1 C8 V5 q, f) t  伴侣五——蘑菇
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  营养丰富——蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
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* x# t8 u  Y- i0 P* w8 U  提高免疫力——香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。" @. ~8 z7 g  P& s9 e
  减肥——蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。
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  伴侣六——大豆$ v8 |) |/ d, K

& f- _+ S4 o  l7 [3 x5 {( U3 o  抑制肿瘤——豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
- {. T+ K% ~0 D9 y& }4 {7 w0 Z  远离冠心病——大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
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  延缓衰老——黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。7 u2 S8 v) t# H1 l$ ?9 b/ `
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  伴侣七——鸡蛋
! u1 A. q7 r4 G1 g) d6 `) w) o3 }. }9 t增强记忆力——鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
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  美容——用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。 7 w( m$ O: l  q! Z

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9 U& m; P2 X2 i  不再无精打采——如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。
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  别丢了蛋黄——只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。$ M9 i( C1 u, {3 k4 l; W
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  伴侣八——核桃
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  健脑——一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。
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: n9 E3 A/ }/ p) F0 T- {, S) A  润肤——每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润了一些。, Q% c4 z" K1 H7 q$ U

/ d* e- q" A, q5 q& V; }+ g        相关提示:核桃仁治便秘
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  伴侣九——鱼, C- i# n/ d1 {/ u
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  吃出好心情——鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。3 d3 S- e! }8 v2 m3 @' \

/ b; V& x" u3 G) Q  烟民的福音——动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。 (提醒:烟民不妨多吃鱼)4 ~# m! \  R. y) K  ~, u7 B" G
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        相关阅读:对症吃鱼 药食兼得4 |) p7 t& T( e0 d9 _. l

8 d, E; `5 _2 |, L5 L. B/ X1 U  伴侣十——橙子' Q7 e: {, r, v4 Q2 R+ S

7 i% S2 f3 }- ]& o8 ^' E% d  防癌——一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
4 P. k- q8 G, K; _" C; B# G' [  橙汁不能代替吃鲜橙——橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
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发表于 2005-2-3 14:34 | 显示全部楼层

好!!!!!!!!!!!!!!1

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发表于 2005-2-3 17:18 | 显示全部楼层
up!
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 楼主| 发表于 2005-2-4 07:14 | 显示全部楼层

菠菜的“铁”

老杨团队 追求完美
根据美国农业部门的统计,现在的菠菜铁含量是1940年时候的70分之一,如果要获得和原来一样的营养得吃70盘才行:(
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发表于 2005-3-15 19:09 | 显示全部楼层
很有价值!
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发表于 2005-3-18 16:45 | 显示全部楼层

顶!

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发表于 2005-4-17 18:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
ok
大型搬家
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