在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
; y+ `6 b+ H1 P6 ]! P5 g
厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？

3 g3 `0 o2 u. ]( T5 b以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
. K6 O. F7 A0 r坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

) b$ H. z4 `) ~0 D8 j5 d这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
* j8 N, P8 i6 o2 I7 ?
我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
4 F3 A% b% J) U9 D1 m' ~, R. v
8 R( ?3 m- {9 }2 o7 \5 t  {这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
" p3 |# I3 r3 ~3 }' A  }
我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
" l! u! X2 }4 U% i+ u$ u& w想自己在家涮羊肉吃
( |$ ~+ ?+ i( g/ _8 F厨房的打火灶不方便
' b$ Q4 }' A  A不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

# t, q) _. W' t$ w7 M( W/ S+ j到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

% p0 a) s; B5 E( ?哎
& T4 t6 w' n0 f6 Z& P
+ {: y8 b* |. ]; B% r* G4 f早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
2 z& Y; d9 h1 |5 i坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
/ v( _& b& N, z, f5 }) o( M谢谢楼上几位的回复
7 C/ n1 [/ z' \
哎
' H! x" Y5 l/ n4 i: e5 N7 ]* f9 k
早知道从国内带电磁炉就好了

" T$ u" L0 W/ U- K% }/ h
1 r  u$ T  z4 ]: e" n国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
% j! A, ^$ ?3 a, H+ z- C
. Y+ L% {6 n# x1 G5 v) O非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

! l; x+ i' i6 `9 N我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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. L$ ]8 Q# y+ M后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

2 U  v% R! F- ~后来总结了经验，买回 ...

% J, G4 j" S' p7 M' m* v# c& s太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

2 e' X3 c& g0 G9 l' s: |. g我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回 ...

. l5 b+ w# [6 A* ?5 {0 d你终于还是换了，还是cosco的好用吧？