在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
. {2 R; _2 r) ]" [- _. a1 o. ]
" q$ }+ @1 }/ j% R* o厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？
8 L, J6 }- O' r1 I0 }) K" u
/ ~/ u- ?# D( p8 {: l以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的

1 c0 Y0 k- ]5 g! C0 e
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

7 T! s3 E2 S4 w, n* ^这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
! |' D7 l% j8 n  y9 S9 \6 ]
$ E: Y5 `9 \0 {7 j( f我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

8 _% K& L# l& Q这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
( F; a. F4 Q# o% h想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
不知道用什么可以涮啊？
; b% Z+ C' M/ C: [/ C1 t- U以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
1 P8 q1 s4 |8 c
哎

0 X9 |& t' G& P) o, g早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
% I: h' K" u) Y坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

! h8 g* ]$ P" T/ _' R+ y非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
4 N" C+ s9 {' g% ^" ?3 g谢谢楼上几位的回复

" l# |5 e/ J5 @7 q0 g哎
' q% [2 @) q5 W
早知道从国内带电磁炉就好了

5 ^0 s2 F  F9 U2 D7 l3 W- y$ x
& s: W4 H; ^- i) G( g国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
7 w2 K" p9 c! P
非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

% H' Q- g* y  o( C我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
5 @7 S  B; z- v. L& Y. z  O& h- c
! [0 I3 W- q% A我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
# g, ]4 m6 |: _) x
0 V& q+ }6 ]" `1 S" p' P后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
; j% ]: T! e7 u. J- V
4 J2 W8 _  b; i  y9 D+ t/ j: f' I后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？