呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

5 D6 P# u3 g1 _. I( i, P: _扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

$ z  y! I& g' N& @其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

+ z9 S6 o- X/ A* s) P! F- x1 A! B买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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9 I3 U' b) v, H( \$ w" e9 Z腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～



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+ H2 p4 A( _" r6 D4 g( J王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
3 G/ N' N0 M* Z  f/ D老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

% ?/ B" b. r! j4 q等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

& h4 n( Y' Z- S5 s% |" h: G
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, Z& E# u( W! \等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

' u9 ~$ b- a$ C测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

* E8 |) K: d* t  H1 a8 s# h扫似可门的超级窝了马。
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0 J! j7 Y8 ^3 v4 W6 e( ~新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

) w. G# S+ ~! {& U" U其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
% e7 N9 E9 V) \/ [% C. z' _) \5 L
  [6 [$ A/ }( `! ?买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

/ X7 E) {- c) A& q' Q8 A- B% R& u这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
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4 _  E6 C) o& a+ D测的时候，我帮你吃。

2 a) J( [, k/ S% N: Y  a我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了