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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层
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扫似可门的超级窝了马。+ Z- j; g" m/ F+ _3 m5 t

6 G5 A0 Y: v* `3 ]* ~新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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: c- j& A) t- i# k' N/ r" i其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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2 I5 r! n: m# U# F! S大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。8 D0 C$ t$ }/ [/ u- ~% F

6 `! O8 y& \% w8 ~, A, l- u买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。, u( m  {; l3 [% D' l* S) H  ~
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腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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+ F. e' r, F9 m) @王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表 & x6 m5 L2 M# f, q
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 , f* `  S. {8 p* v

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等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
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测的时候,我帮你吃。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 $ [5 |; A& U: F) I5 R
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扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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: d3 l2 E* l- ^* b, N. t" u其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。( R: V& @' n% v" u& A. P
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。9 Y% n6 y& A" V. V3 }

5 }4 ~. f% B  c: J9 [+ v2 B买烟好了的, ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?1 k$ ^+ }/ s' x! T  u1 M

' C5 O7 O1 P4 B* ]4 j和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
+ A  @9 c/ R. S9 w* e/ p/ ^对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
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这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
8 _6 Z6 ?! o1 B& a8 m7 |( y/ T2 J" K4 j& V! x3 c
测的时候,我帮你吃。
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我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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