呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

: ]% g2 M) ?) b! B其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
+ k3 M4 Q7 R1 o! o6 i
) e+ }- o3 p& D  u5 _0 R& I% e大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

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; D9 d. |0 \4 ~) A等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
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% Q0 X  Z, {# }  u; u新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
' z: F$ |& h7 Q) l  M( d
$ H/ k# U) o; t$ [0 s4 m9 E买烟好了的， ...

4 o9 ?& J) \2 r3 B西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
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/ }; C, N! u: M/ {; _% k9 [和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
7 N" L" I% t7 \9 F  ]对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

4 I) s/ T' V2 C" g7 T1 O. K9 Y这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

' V. ]; V& h8 u测的时候，我帮你吃。

  C, E* l9 o4 o+ `# v9 m( ~我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了