埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3205|回复: 3

家版瞎做香辣蟹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-20 14:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

; U! g2 Q5 q. ^0 J  p: o8 L* c$ m/ t  D5 u
) Q6 E( M  _2 C( g

# f% b% L% j, j' U3 n- M$ G9 i# j6 G( j8 |

9 Z2 @& ]9 o- H! I) P+ b, g3 p首先给螃蟹灌酒。。。让它醉了不要夹人。嘿嘿,不知道是不是真醉了,反正不大动弹了,不过被我这样折腾拍照,螃蟹早就奄奄一息了。。。
9 }. W8 j" b' X3 J
8 L7 B9 A/ o/ J% u) D# q9 G
- l5 e4 H8 j+ i0 j% b把螃蟹支解了,大卸八块。能吃的留下。准备好大把辣椒,姜,大葱,蒜,花椒。( L  u  \; e: [. p
0 }0 L: ?; c. Z( _2 Q/ U
开火,放油多一点不怕,我把我自己做的红油也倒了进去,然后炒干辣椒,花椒,辣的鼻涕眼泪横流的时候,倒入螃蟹,大葱,姜,炒炒,放酒,放盐,放点生抽,糖,炒匀,加水。。煮煮,螃蟹熟了基本就好了。最后放点香菜# M+ g& l7 G1 A7 M, C
5 _5 U8 b  U$ w) p; r* N0 @2 L2 H

3 \3 x. {. `* ]3 P" ?味道。。。那个真是好啊,哈哈,跟国内的那个有一拼。。。入味,香辣
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-5 20:34 | 显示全部楼层

鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2004-7-6 09:05 | 显示全部楼层
下次试试,这样的帖子不顶对不起楼主的照片。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-7 16:38 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-13 02:09 , Processed in 0.276385 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表