 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 * E* M' _8 A! w: V: U: y
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$ R4 W3 g; G9 p将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用# A# O: X9 T+ R) E' R: n8 y
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/ a+ j( [8 U8 U1 o( i( a将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.- j+ D# s; n9 X; U% \9 @$ k
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( x+ U) f* M2 Z. R; o' {: Y d将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
3 ]& V' [9 n3 k; m（照片模糊了）
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 & ~# M Z0 r& D; M/ }8 A
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q& p3 H( `: y( _1 w. i将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层% o3 g" E: H6 l4 L
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洒上少许热巧克力粉+ ?, m6 V# Y E6 r" W; e9 g, C( A
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程' w2 u/ w8 n# r: K% r2 V" i' }( R
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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3 M8 k/ _8 o* P# ~& F; {9 ]! m成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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