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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 1 j% _5 J; P/ ^# U; N

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  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙7 Q0 j9 v# ~5 z4 ]; u# ~- U
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  做法:! L3 q, w1 A& L  V) \

$ ~4 ^  @3 |1 @" d, P  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;; Q! Y7 I) q# ~7 w- J1 R! x# ^& C

' G9 q6 w8 R# ?  d- b& g+ i' [3 o' Y  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;# B. m! d1 ~2 O

  J: H) \$ M* d  h0 T' B  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。& S0 \& P$ X* ]  i4 S0 a
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  备注 :# r& y1 N- }7 E/ S& Z
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  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 ) h/ [. S! k" O
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。8 y' A, k5 [/ L! K, c1 V; `0 Z

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延伸阅读:
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When it Comes to Good Health and Energy% Y3 v" ^7 d# _) R. h6 o
9 A1 X8 a  U# N/ u8 ?: ^* d
Stress And Diet: You Arent What You Eat
+ D; B. B+ y7 K5 H3 }
& [" f2 T  W! m2 @' W  Y# uAddictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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