 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法:) s( t g. E" `
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1、松子用文火炒香;
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2、牛油放烤箱70度稍融化(千万不要融得太厉害),然后混合幼砂糖一起打至发白;* a5 d" Z! B& ~3 E6 s
n/ E3 y- M6 w1 V% u* w 3、加入奶粉打匀;( ?$ ?, o8 n" m- T1 l
, v) n! l6 Z* o! @8 n0 k 4、再加入朗姆酒及蛋黄打至均匀;. S0 ?) R0 n: ^# \: g, U
8 O) i1 n- r! z4 G) @8 F. L) i9 u3 t 5、将面粉、可可粉、泡打粉过筛与牛油等混合拌匀;/ W' y& g' T: F1 Y/ P' Y1 B: p5 v
' p' y X; f* ~ w' x 6、将拌好的面团放进密实袋中擀平,放冰箱冷冻1小时;1 a9 ^' ]& m7 ?5 \% n; U( B
! R% V. X3 _1 U6 w 7、待面团完全冻硬后取出,用最小号的心形模压出饼饼,扫一层全蛋液;
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8、三分钟后,放上松子仁,然后再扫一层全蛋液,放入烘炉中即可。$ v( _5 N& T/ E4 J: V3 z: c
) t: ?9 a8 l0 C6 y 材料:
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, y" _% U; c6 m2 h. y& u, D# G/ _ 牛油一块(227克)、幼糖140克、蛋黄3个、朗姆酒25克、奶粉20克、面粉200克、可可粉40克、泡打粉2克及松子仁适量。
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' H: v0 e. K7 y4 ] 不同形状的模具可以做出不同效果,看这只好玩的猫!
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