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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
. m1 f( s5 h( U' \9 Q- ^; z2 ^
原料
# u. _; d5 K& \+ g1 O4 O! m大卸N块的温哥华蟹+ i1 q) G( k% w* r3 w
8 j2 r* l% t0 |( ~

& x! s' y: u' \2 Z2 T- @) W/ B0 F5 V; P5 |- }5 H0 s7 L
老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
: r$ `1 f7 J) @$ y0 F
/ J9 h+ t$ S# ~1 \1 O0 H作法:
( L: T" R; t5 |* I" z7 B/ B, ?1 M) M5 A: y5 |& g
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。) m# i% E( [: c! {5 E
2. 再加姜丝葱白丝炒香。 ) w# c( n' S# |' y( Z' h9 {
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 $ }. t4 T# _3 s0 R' w" A9 O
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。& Z+ G2 O( `, `: Q
7 x# [' N' e/ a# `
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!
' t( q$ M; o0 [5 p* ~这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
3 L3 i& l5 a8 B9 F9 I/ j对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
2 g; \9 e; w5 d" |: c1 O我的神啊!美晕了!. A' i: ?( L2 \$ H5 _; f

! H/ n# U" P8 `6 Y& b+ }; @6 D[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
2 p( T0 N$ O9 t/ ^
, L/ _/ o2 A- ?我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 & E4 l, @! k) \2 K
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!

; m8 t1 |: I3 Z+ J( |真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表
& Q. b8 b) m% z* b1 S' E我也看不到图!也想吃啊!

; V: k. q$ y( L6 X我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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