营养美味蔬菜汤

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: @+ l8 v$ c* o9 v& F# U5 l/ z原料（4人份）：
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番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
' \' p1 g2 f8 {2 @2 ?2 V4 V豆腐：3/4 块       （嫩的）
蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
紫菜：若干
! }' `% f3 X$ ~) v  h5 v+ k% S: {青葱：若干
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0 w* d! J1 ]- U- W2 H# m  _: j清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
0 W$ z& P! i/ X: c清油：2-3 汤勺
3 v; o9 p, r0 B8 a  X5 P5 f生抽：适量
盐：  适量
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做法：

$ Z  Q2 j. N- \8 {番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细
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1.  清水入锅煮开
/ S) Q  ]" F  H$ R2 w' b! z) V2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
3.  下蘑菇和紫菜
4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
5.  关火后下青葱