饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

% x  C+ e! z) e# r( ~我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！
3 D3 h0 [% R) e, B
% W  w5 R) A( n( y' n! l[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
6 w8 A6 Y0 }) D0 c3 e) @
0 S$ U1 r" ~+ }$ j# L我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

( z: x' B" W% Q$ C- N可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
2 P* L0 Z2 \/ u* ]但多久要吃完呀？:
/ B3 d/ k0 L, ~& N
/ [: h( d- u# i& c6 q" h* D( N* d[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表

) |7 D3 [0 w' ckaixin:
但多久要吃完呀？:

1 V9 B; L+ `* K9 Q一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
$ w: u: d+ n" Z1 v6 R. q) n# u- C不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

4 j6 s) A2 @0 f. q! }3 G+ @刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
  {  @  T7 g# f. H# Y
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

* ]" `% A3 ?7 S! Q0 i最好不要.
. P7 k% B+ |/ n+ ?* F一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
7 L/ p$ r' u0 f, k5 q
1 B) J' q' A3 E' Z# p  |
包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
. k6 s, x! W+ Q  F
4 e- K. V" ^5 M* n刚吃完饭，养肚子呢

5 F' ]' X. }8 O4 Z# S) y4 R/ a是养老四吗？
/ |. j6 \5 T) M6 j
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表


最好不要.
6 j* H) z5 ~! q; |: H一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
$ ]$ x" @- f( z

+ o" }' g4 |. G( L" c包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

" G; T2 J- p' {" F) Q哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。

, ~: a8 t& G" ?3 z7 c[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。

再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
( u; Z3 Q. j( e$ b7 j/ q买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
4 Z( r  e. A3 a! C* D5 s
/ T9 \2 }' |- {5 s, I* b8 m说是肉解冻完再冻容易坏。
) g* p9 L5 L! {
5 z/ B% W% y+ k7 ~8 {2 v4 J再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
9 A6 p* W: ^6 {( O0 d/ c5 |+ i
7 E3 [# a6 a+ `说是肉解冻完再冻容易坏。
% F% K6 e: |+ z: U# f0 `
2 A! i' }# q# J% \# `1 m再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

+ A3 i* }3 Y# F. H6 x! s- |) j5 u. B对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。