中秋节的晚餐

小叶子 · 发表于 2007-9-25 11:24

WOW, mouth is watering....

周天 · 发表于 2007-9-25 11:28

原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表 ( a: ~6 ~! L# W* q$ Z# K
WOW, mouth is watering....

me too

superduper · 发表于 2007-9-25 13:29

原帖由周天于 2007-9-25 12:28 发表 3 L: E) R5 E$ _7 c) q+ z
3 t) C$ Z! P0 ?# u5 t9 _/ R" x$ \
me too

me "three" !

superduper · 发表于 2007-9-25 13:30

敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

sweatheart · 发表于 2007-9-25 17:01

谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.

梨涡浅笑 · 发表于 2007-9-25 19:51

好久没吃绿蒜苗了。

秀色可餐 · 发表于 2007-9-26 05:54

原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表 - _2 Q* r6 ]$ B6 B
敢问LZ，要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗？

其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。

我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜

烧水的时候，洗菜切菜。

十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。

那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好，放炒勺可以炒菜。

虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片，都很好熟，螃蟹好了，这三个菜也炒好了。

西红柿上撒上白糖，把豆腐和松花蛋拌匀，开吃

club · 发表于 2007-9-26 08:56

原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 9 R- @* J8 Y  w
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: K# a% N2 |1 p* n$ D其实这顿饭很简单，除去买菜的功夫，这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。9 M" z' w3 Z$ R" q5 q& }

- a  h  g5 C7 ?* k+ w2 s/ ~我有两个灶眼，开始一个烧水煮汤，一个烧水焯菜& C3 P4 R$ l: b! F

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0 Q# }) e+ z( w+ X十五分钟，汤好了，坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、 ...

请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

秀色可餐 · 发表于 2007-9-27 01:56

原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
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请教秀餐：豆腐是哪一种的？适合装的吗？还要不要煮？要加油盐吗？谢谢！

我买的是盒装的，比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿，需要加盐

邵大头 · 发表于 2007-9-27 16:27

那两只大螃蟹真诱人啊！团脐还是长脐啊？肥不肥啊？口水快下来了~

千江月 · 发表于 2007-10-5 14:53

这个不是温哥华蟹吧，那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿，哪里买得到这种蟹阿？谢谢。

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