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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
6 a- i0 h6 j1 A4 l, DWOW, mouth is watering....
0 e; B& v" Z  I: ^5 R, r
me too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表
5 ?( A6 Z% t! a3 B1 H3 Y4 ?- ^4 ?/ w5 w
me too
1 a2 k) y# R- A; n
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
大型搬家
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
" ~' X2 T2 q" Y+ b$ Q4 V+ w. s敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?

1 A0 O% u! }* {1 X7 \. \* f, x. k, U" |( _4 I/ ]7 J
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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, _2 o8 m5 z4 _% S( D我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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烧水的时候,洗菜切菜。
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  z" m0 G& J$ x# _2 k6 H! c十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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) m: Z0 a+ W! {" a5 E+ `那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。! A& C' P5 \1 ?; N
7 p# j; W- E0 ?/ b
虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。
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西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 , Q$ v( X& q: T8 G4 g9 U; B, N

, w0 z1 c  i0 o
! m7 k8 O2 Y# `4 j$ X  h其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜# A+ {! Q7 {, g+ c5 b
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烧水的时候,洗菜切菜。3 }6 ?& W7 n: ^% U. ~$ t
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十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。
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那边也把蒜薹、 ...

$ [7 X5 ^& d9 [3 e+ l' K请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表
5 f  }! z5 P- [4 c% K' p" n: L( D4 E4 C% @2 g
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
; {2 j$ N; o0 X9 V6 A* R/ X
' K- w) g6 D& I  Q
我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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