埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2304|回复: 8

椒香大頭菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜; ^) a" g% Z) f/ [3 z7 j8 Y

7 q9 v& V% z! k( P+ r  s6 h+ C時間:25分鐘
+ c3 c. `; ^5 |2 P材 料:
5 G; X/ r/ o+ h6 H+ q+ ]大頭菜半個
: q" i6 B+ ^! w7 W/ b- ~; F香菜1小把3 ?, @; N/ O' M6 p' o# R' a/ a. T
紅辣椒末1匙
0 @& Q, R' q) [% X, m' I  C# m3 q黑胡椒粒少許0 V& q' l0 M; w4 }$ i' K
調味料:
! j0 Z$ r5 N# f( ^5 T鹽適量3 Y4 G/ l- |: {/ o, T+ c5 F: f$ J/ _
醬油1大匙
2 x9 _  s2 d# d% r1 R糖2小匙, F7 a9 r0 R- s; l" A# I' Z% P# j
白醋2小匙# ?5 d5 Q7 K) J. Y
香油1小匙  g; g) l/ L& _$ H
. ]) G# u. l) k* J6 y+ [# ~1 O8 v2 Y
做 法:
  j4 u, [7 B4 c6 \1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。 , c" N* p! n& [8 T
2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
up
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-4 07:33 , Processed in 0.115276 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表