埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2035|回复: 2

長命百歲

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
長命百歲
8 j/ W2 A2 t4 F
6 n1 B" \- M* f% C* m* w材料:芥菜心1斤、洋菇6朵、草菇1/2杯
% U$ R5 d2 ]8 u9 u調味料:a高湯2杯、鹽1/4茶匙,b高湯1杯、鹽1/4茶匙、太白粉1/2茶匙
/ N3 k) R$ H) M& J. U. c7 e7 Y( a8 ^
烹調法:燙、煮
2 ~: o  [8 t7 J5 c5 `, X9 @
# T- J! i/ D+ A特色:運用高湯的鮮味,減少用鹽量。' _" g9 z" Q7 q$ H+ g7 Z: H% ~
+ M  Z* |3 M6 R) B& x
營養量(1人份):蛋白質0.7克、醣類3.5克、脂肪0克、熱量17大卡。
# i& g( K  O+ X! k4 r* R/ m  y( X2 a5 q- _6 a
: ~5 V# X/ o% c+ v& Z
作法:8 }! T! e# Z  d
1.芥菜心去老葉洗淨,切長片微修邊/ P) B. J- l" T# v5 u
,水煮開後放入川燙2分鐘後撈出,用冷水沖涼備用。: R) j( {/ N/ \
2.洋菇、草菇洗淨,燙熟備用。0 B- J( B) e% [  H# W6 m
3.把a料煮沸,依序放入芥菜心、洋菇) x! o& H4 M6 [( c6 y
、草菇煮1分鐘後取出排盤。4.把b材料煮沸,澆淋其上即可。
3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:49 | 显示全部楼层
up
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:52 | 显示全部楼层
長命百歲太好了!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-3 10:24 , Processed in 0.341803 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表