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淘米水的妙用 / `4 q2 s4 `0 p2 ^1 e% L) ~
3 Z6 \" e! _. |+ U$ d, o 人们在做饭时往往会把淘米水倒掉,认为它没什么用途,其实,在日常生活中,淘米水是可以扮演“多重角色”的天然去污剂。北京读者钱女士近日给本报提供了一些她发现的淘米水的妙用方法。, x3 u6 v4 U# o
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用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。- R2 W5 ~+ }* S! ^$ p
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用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
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新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
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: n, h" Z# b) S" o/ x4 j( S! l 案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。2 \' B7 \+ T* K- _& y' Z3 O0 k
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菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。 , ?! S ~' I) _( `5 V
6 S) I) F. {2 _: ~3 ` 带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。
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- T8 E' b4 d5 a& Q( H6 u6 a 刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
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1 [- w$ V8 a7 H* _/ V5 } 白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。 ' E2 m7 d, k1 B' Q {$ q. y3 n; j6 S
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毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。
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专家点评:米的表面含有钾,经实验证明,头一两道淘米水会呈现ph值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,ph值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。 ) O W5 m/ ~3 z" Y! Z8 U$ Y; }; l
F3 [$ i- b. { 淘米水一经加热后,清洁能力更强。这是由于其淀粉质变性,而变性淀粉具有较好的亲油性和亲水性,可以轻松吸附油垢。 |
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