蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
% F! ^6 L& V2 g, e5 f% C- A送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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! d( O4 {3 O- M' p/ a* z! p7 j西兰花切块，焯水1分钟

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勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
然后盛出


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****关键步骤：
" d% e" D) x* |- m+ C* X, f找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放



底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密


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然后倒扣在平盘内


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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
9 X4 n. w" ?6 z0 J. g$ \( o' t劳工吃了一口说，味道和原来一样

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! M6 t8 h4 p/ a! M1 Q, G/ L7 r哈哈。