蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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  [# F3 K3 f& D7 K& [% Y" P西兰花切块，焯水1分钟
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, {  P5 S$ T( `+ o! U勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
( O1 l: z# l! b4 s然后盛出


4 n* K& [9 C( ?6 v. I/ z' q
) f3 Q/ s6 p' v1 q****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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5 R; O1 I- M0 F# H) O/ }* P# k底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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然后倒扣在平盘内
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& x3 t. j% U7 i- d. A+ o0 d最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

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lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。
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专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。