蒜容西兰花

秀色可餐

一个假期都和孩子疯玩，马上开学了，我的生活也恢复原来的样子。
1 D, ~4 ?$ r8 T# m2 G- R9 d4 l送一个夏天清凉的蔬菜给大家。
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/ D9 i8 y+ X/ e0 a' Y4 O) i: C3 w7 y西兰花切块，焯水1分钟

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% @. N1 Q% {6 @9 R$ b勺内放少许油，煸香蒜粒（注意小火，不变色最好），放入西兰花快炒，淋入水淀粉（加盐）
# |# D) \& K* Q% X- Z1 o9 E4 K2 i然后盛出
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****关键步骤：
找一个合适的小碗，把西兰花杆朝上码放
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" b7 o4 Q7 l, d! |8 ^- ?底层码好后，杆向内花向外继续码放，一定要严密
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6 h0 I- i. W$ k- q# g- I3 |然后倒扣在平盘内
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最后把汤汁淋在成品上面，加上一个胡萝卜装饰物

lington

聪明，这个方法不错，下次试试。

虎吼西风

健康食品。

& b% h2 ]& K, B5 `专业水平。

老杨

看着很有食欲！

秀色可餐

劳工吃了一口说，味道和原来一样

maggiecqj

很好看啊!

lililili

原帖由 秀色可餐 于 2007-8-30 08:26 发表
劳工吃了一口说，味道和原来一样

哈哈。