牛奶和酸奶

wjllilywang

我两个都喜欢喝 可是这里的酸奶比牛奶贵的多了哦

今天闲着

你可以自己做酸奶啊！

wjllilywang

自己怎么做？

今天闲着

懒人版: 正品酸奶

7 a3 B- b/ S' Z3 |) \7 O原料：1/2加仑装（塑料）全脂牛奶；1/2杯Plain Yogurt
4 t# q9 |6 K) g: [
+ `7 J; c$ N+ t$ Q! z制作：先倒出一杯牛奶，用其1/2与Plain Yogurt混合均匀，再倒回牛奶桶，加盖晃匀。
0 d7 k5 A# G0 L& z' h室温下放置24-36小时，或见牛奶变稠即可饮用。剩下的转入冰箱保存。

9 h) l2 m' R' m- \  Z, j加注：
9 W1 z8 D9 ]1 G1。超市买来的牛奶已经灭菌处理，故不需另外处理。
6 M; v+ Z4 f6 k' ~; Y6 ~2。Plain yogurt和牛奶都应是新买的，不要用吃剩喝剩的，以免细菌污染。
( O# t, Y1 u8 f6 c" i3。如果你的酸奶消耗量的，可用一加仑装牛奶制备酸奶。

今天闲着

Plain Yogurt，一定要用那种original的，甜的Yogurt是不行的。

小叶子

Smart choice!

乐客

酸奶有多贵?还要自己做

杜杜

最爱吃SUPERSTORE那种4毛多一瓶的酸奶,几乎每次买一小箱,不算贵呀.
& n1 e  Q; d# f& B7 ^9 m楼主可能喜欢吃那种贵的吧.

竹帘儿

Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-4 11:36 PM:
懒人版: 正品酸奶
( m9 y1 M# D6 Y
* [! Y; T3 C5 H/ f8 @" X原料：1/2加仑装（塑料）全脂牛奶；1/2杯Plain Yogurt

6 q5 ]" l8 u$ G2 I& b8 N  g制作：先倒出一杯牛奶，用其1/2与Plain Yogurt混合均匀，再倒回牛奶桶，加盖晃匀。
室温下放置24-36小时，或见牛奶变稠即可饮用。 ...

5 y+ X# ~3 j; r0 U7 x7 _2 F7 e请问1/2加仑等于多少升？
1 B$ Z1 v$ E/ u. p! a, L还有1/2杯这里指的是不是标准杯，也就是125毫升？
7 v7 `5 o/ @; I2 e, c& D谢谢！

wjllilywang

我从小喜欢喝酸奶 品得出细微差别阿！！！（（对牛奶也是，夏天回国的时候 忽然觉得国内最好的几个牌子的牛奶味道都不纯正 （说实话牛奶是这里的好啊  ）还有一个杂牌的牛奶好浓的香精问道  结果妈妈都用来浇花了） 我喜欢的那种酸奶 在SAFEWAY 买三块多 一筒 我一口气要吃4筒呢  要吃穷的

三思

Originally posted by Juliane at 2004-12-5 01:20 PM:
请问1/2加仑等于多少升？
8 s5 a$ u- ?/ H7 j/ v6 Y还有1/2杯这里指的是不是标准杯，也就是125毫升？
谢谢！

7 ^: M9 @, a3 e& b: w6 n' y/ D7 x懒
http://www.convert-me.com/en/convert/volume
4 l( l; Z+ \* l; }$ S: K! V3 H: b
肯定

独钓寒江雪

good

今天闲着

Originally posted by wjllilywang at 2004-12-5 13:25:
我从小喜欢喝酸奶 品得出细微差别阿！！！（（对牛奶也是，夏天回国的时候 忽然觉得国内最好的几个牌子的牛奶味道都不纯正 （说实话牛奶是这里的好啊  ）还有一个杂牌的牛奶好浓的香精问道  结果妈妈都用来浇花了 ...

你说的事不是那种大桶的啊？好像superstore也有吧？白底带水果图案的？我喜欢这种。

唐7

就是喝不惯这里的牛奶，不喝牛奶又怕缺钙，所以想自己做酸奶，这个帖子好及时

飞雨

Originally posted by 唐7 at 2004-12-5 11:27 PM:
0 z0 T" B" c( X6 U1 L# W" j! J就是喝不惯这里的牛奶，不喝牛奶又怕缺钙，所以想自己做酸奶，这个帖子好及时

怎么的不惯呢？是喝后肚子痛吗？
" O6 H1 ^1 h5 L1 u( F- m, I  v嗯，酸奶脂肪含量低且促进消化喝吸收！

今天闲着

Originally posted by 唐7 at 2004-12-5 21:27:
& w$ b0 B& g4 ~1 P+ K4 Y( C就是喝不惯这里的牛奶，不喝牛奶又怕缺钙，所以想自己做酸奶，这个帖子好及时

9 H' i3 |, r( ^还可以吃cheese啊，冰淇淋啊。都是奶制品。

还不错

这里的酸奶也是喝的吗？记得当时老师说过”法国的酸奶是吃的，中国的酸奶是喝的“，所以我一直很羡慕‘能吃的酸奶’，反正国内的酸奶都很稀的。

今天闲着

Originally posted by keer at 2004-12-7 21:06:
这里的酸奶也是喝的吗？记得当时老师说过”法国的酸奶是吃的，中国的酸奶是喝的“，所以我一直很羡慕‘能吃的酸奶’，反正国内的酸奶都很稀的。

; c2 ~' k, k  s6 _( Q; b
这里的酸奶也是吃的。过来你就不用羡慕了。:)

还不错

好啊！那我就太高兴了，了了一庄心愿了。

唐7

to flame和今天闲着
主要是消化不好，肠胃失调，其次是与国内品牌牛奶比起来味道不好

今天闲着

Originally posted by 唐7 at 2004-12-7 21:40:
' z1 r* I# M' v1 ~1 nto flame和今天闲着
主要是消化不好，肠胃失调，其次是与国内品牌牛奶比起来味道不好

+ J6 M/ Z) S$ b) N& v& U, ]
/ y3 t' t9 n5 i8 l2 ?国内的牛奶加香精，这里的没有。
但酸奶对肠胃好。
- ]! S, |% g( T7 f
! j$ k& i  {7 S5 o你也可以把牛奶用奶锅加热，但不要煮滚了。有40度就行乐。有甜味，不腥。口味和国内的就差不多了。试试吧。好喝。

我现在习惯冷着喝了。但也要从冰箱里拿出来半个多小时才好。

飞雨

Originally posted by 唐7 at 2004-12-7 11:40 PM:
7 B# o/ T; b$ m5 O2 mto flame和今天闲着
+ o2 I7 x3 R% Z7 M" f主要是消化不好，肠胃失调，其次是与国内品牌牛奶比起来味道不好

哦，知道了！我有个朋友也是喝不了那边的牛奶，于是买了豆浆机，改成喝豆浆了，不过豆浆好象也不是人人都适应天天喝的 :)

, {& g. D6 o. F' z' ~% @! {) _除了闲着所说的，还有可以炖骨头汤喝啊，感觉电磁炉炖出来的汤更清些，我妈可能是用的大火吧，炖出的汤是浓白色的，也很好喝！呵呵

飞雨

Originally posted by keer at 2004-12-7 11:06 PM:
  I3 T# c) R9 A5 |) _# }这里的酸奶也是喝的吗？记得当时老师说过”法国的酸奶是吃的，中国的酸奶是喝的“，所以我一直很羡慕‘能吃的酸奶’，反正国内的酸奶都很稀的。

' ^+ b$ t/ `, W7 D) k不啊 ，wal mart、carrfour等都有用勺子吃的啊，象三元、卡棋路之类的，就是特别浓稠的那种嘛，因为老公不喜欢酸奶，我也就不常吃啦，改日我去逛逛，再去发现几种的就给keer你发短信 ;)
0 z8 I; B+ o5 U8 p1 ?哦，对了，最重要的一点是，你老师说的吃酸奶是怎么个吃法？:) 那个酸奶是什么状态？

竹帘儿

法国的酸奶是很有名的。
& |* U$ v$ F) u* c/ }3 Q& Z北美的跟那儿的应该没得比。

还不错

Originally posted by flame at 2004-12-8 01:25 AM:
! o% G: b* t7 E& M2 d" y; D不啊 ，wal mart、carrfour等都有用勺子吃的啊，象三元、卡棋路之类的，就是特别浓稠的那种嘛，因为老公不喜欢酸奶，我也就不常吃啦，改日我去逛逛，再去发现几种的就给keer你发短信 ;)
哦，对了，最重要的一点是 ...

8 Y( t! x1 Q/ @& \0 M
$ [# T4 z1 Q* w( s& [3 n- S7 V
9 E/ X5 v5 A- _  A$ D" e4 W9 x& [我也不清楚具体什么形态，应该是比较稠的吧，肯定是拿着勺子吃的。
9 {) q( J) }( N( y* j2 b# E1 y9 B
不过Juliane说法国的酸奶很好，就应该很好吧。

8 s6 K. w; }; A+ u我们老师还老报怨在中国她不能大口吃巧克力，不能痛饮香槟，不能在街上看厨窗（是叫厨窗吧？不是厨房的窗户吧，反正我想说的就是街上服装店的摆模特的大玻璃窗）。
. B' |0 a9 N6 {7 L& E0 K/ K
  p3 [4 P) q  j6 O6 Z[ Last edited by keer on 2004-12-8 at 10:31 PM ]

三思

Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-7 09:53 PM:
国内的牛奶加香精，这里的没有。
但酸奶对肠胃好。

你也可以把牛奶用奶锅加热，但不要煮滚了。有40度就行乐。有甜味，不腥。口味和国内的就差不多了。试试吧。好喝。

% A1 |) G! E  x% T我现在习惯冷着喝了。但也要从冰箱里拿 ...

# {% c2 o6 \( B6 N对的，这点我可以证明，我一个朋友就在国内香精公司，
国内的蒙牛牌子特好喝

还不错

Originally posted by 三思 at 2004-12-8 10:30 PM:
% n% t( ~+ s( i# W4 j对的，这点我可以证明，我一个朋友就在国内香精公司，
5 u! y, X2 ?# X( H国内的蒙牛牌子特好喝

/ {- R8 P8 l0 R) G- W' u
( ~4 o6 t- }) V* o没错，蒙牛是口感最好。原来都是香精兑的呀。

阿莉

Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-4 11:36 PM:
: T- c5 s/ r& d/ g9 V懒人版: 正品酸奶

' o- V, e& I; C' k: t  f9 G原料：1/2加仑装（塑料）全脂牛奶；1/2杯Plain Yogurt

制作：先倒出一杯牛奶，用其1/2与Plain Yogurt混合均匀，再倒回牛奶桶，加盖晃匀。
5 M5 u/ a$ Q# T室温下放置24-36小时，或见牛奶变稠即可饮用。 ...

- b8 U. J7 m$ o* z! O
好食谱！
7 T, o( v% b, g; u8 @6 W8 X5 ~5 ?+ h6 O; [
# \# v1 @8 v1 B" Q我这个懒人也有酸奶喝了。
8 _- M: X( d2 H( Q) o) m, c' `
牛奶、酸奶我都爱喝。

alice2000

Originally posted by 今天闲着 at 2004-12-5 01:36:
懒人版: 正品酸奶
; ~1 g/ V( R0 P8 D5 |+ |  g
5 Z0 [" G" T# }$ P原料：1/2加仑装（塑料）全脂牛奶；1/2杯Plain Yogurt
6 k) X% l+ v* r" h7 `! \- p

查了一下，1加仑=3。785升
1杯=237毫升
按上面的配方，也就是约1。9升全脂牛奶+120毫升酸乳。
/ V! c0 ^6 |6 D# O4 @) G# Q对不对？

今天闲着

Originally posted by alice2000 at 2004-12-9 19:18:
查了一下，1加仑=3。785升
1杯=237毫升
+ W5 O" E6 Y: N" f按上面的配方，也就是约1。9升全脂牛奶+120毫升酸乳。
对不对？

8 C$ j( m. m. L' g! d太对了！不过，酸奶多点，牛奶少点，也没问题。