 鲜花( 1010)  鸡蛋( 1)
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楼主 |
发表于 2007-7-13 21:29
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前一段时间国内流行三杯鸡翅,配料一杯酱油一杯料酒一杯糖。" z0 I! @; a) J; N4 s, c
5 o9 U- [+ z+ _! o爱吃甜味儿的人应该喜欢。" F: j7 O' P/ y2 b+ V4 S. \ |
- d5 S+ b O( _8 T, v我的做法,勺内放少许油,从姜蒜炝锅,放入鸡翅中略炒,然后加入调料。
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因为现在的肉鸡都比较容易熟,如果孩子喜欢吃肉烂一些的,可以再加一些水。6 `; M* s, b, l8 G- C2 S% c
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汁开后小火煮,汤汁差不多收干时,取出装盘(把葱姜蒜挑出去)
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